白ブドウ – I.G.T. テルレ ラリアーネ。名前「ドマジーノ」は、ドマソ近くの土地で収穫されたブドウから生産されたワインを指す名称であり、そのエレガンスで特に評価されています。ブドウ畑の年齢 | 10年から30年。土壌の特徴 | 小石と石灰質。ブドウ畑の露出 | 東、南東の段々畑。標高 | 250メートルから300メートル。収穫 | 9月中旬から10月初旬。熟成 | ステンレススチールのタンクで3か月。瓶内熟成 | 2か月。アルコール度数 | 13%。ブドウ: ヴェルデーザ 60%、ソーヴィニヨン 35%、トレッビアーノ 5%。官能的特徴: 色 | 輝く淡い黄色。香り | 複雑でスパイスとエキゾチックなフルーツのノート。味 | フレッシュで調和があり、大変旨味があり、最後に甘いアーモンドとグレープフルーツのノートがあります。熟成 | 2/3年。食事との相性 | 湖の魚、白肉、前菜、野菜のオムレツ。サービス温度 | 7/9度。
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白ブドウ – I.G.T. テルレ ラリアーネ。名前「ドマジーノ」は、ドマソ近くの土地で収穫されたブドウから生産されたワインを指す名称であり、そのエレガンスで特に評価されています。ブドウ畑の年齢 | 10年から30年。土壌の特徴 | 小石と石灰質。ブドウ畑の露出 | 東、南東の段々畑。標高 | 250メートルから300メートル。収穫 | 9月中旬から10月初旬。熟成 | ステンレススチールのタンクで3か月。瓶内熟成 | 2か月。アルコール度数 | 13%。ブドウ: ヴェルデーザ 60%、ソーヴィニヨン 35%、トレッビアーノ 5%。官能的特徴: 色 | 輝く淡い黄色。香り | 複雑でスパイスとエキゾチックなフルーツのノート。味 | フレッシュで調和があり、大変旨味があり、最後に甘いアーモンドとグレープフルーツのノートがあります。熟成 | 2/3年。食事との相性 | 湖の魚、白肉、前菜、野菜のオムレツ。サービス温度 | 7/9度。
