Pinyoretto Furizzante Burankini

ピニョレット フリッザンテ (フリッザンテ) イタリアの白ブドウの自生品種の中で最も興味深いもののひとつ。ピニョレットは強い個性を持つ。淡い緑色の反射を伴った麦わら色を持ち、繊細で果実的、強い香りを持つホーソンの花の香りを放つ。 このワインの驚くべき点は、香りとは異なる味わいを持つことだ。フリッザンテや活発に作られた場合 (つまり、少しのシャルマ法の使用によるフリッザンテまたは少しのフリッザンテ)、ワインは明るい酸味と鉱物性を保ちながらも、活気があり、一方で静かなワインのバージョンは驚くほど豊かである。 アペリティフとして最適。