
このラテン語の名前の選択は、ワインの卓越性への賛辞です。プラエキプスは、例外的、優れたを意味します。ブドウ品種:ラインアール(Riesling)レノ。ワインの名前と呼称:プラエキプスラインアール(Riesling)レナーノ。生産地域:ヴェローナ – トレント。ブドウ園は海抜640メートルの場所にあります。収穫:手摘みで、最高のブドウの選別。発酵:優しく圧搾したブドウから得られた果汁は冷却され、沈殿により清澄化され、ステンレス鋼タンクで発酵が始まります。移された果汁には、ラインアール(Riesling)のためにゲイゼンハイム研究所から選ばれた酵母が接種されます。発酵は、16-17°Cの温度範囲で行われ、約20日間持続します。色:淡い黄色。
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このラテン語の名前の選択は、ワインの卓越性への賛辞です。プラエキプスは、例外的、優れたを意味します。ブドウ品種:ラインアール(Riesling)レノ。ワインの名前と呼称:プラエキプスラインアール(Riesling)レナーノ。生産地域:ヴェローナ – トレント。ブドウ園は海抜640メートルの場所にあります。収穫:手摘みで、最高のブドウの選別。発酵:優しく圧搾したブドウから得られた果汁は冷却され、沈殿により清澄化され、ステンレス鋼タンクで発酵が始まります。移された果汁には、ラインアール(Riesling)のためにゲイゼンハイム研究所から選ばれた酵母が接種されます。発酵は、16-17°Cの温度範囲で行われ、約20日間持続します。色:淡い黄色。