セナトーレ・カペッリの石臼で挽いたグラーノ・ドゥーロのセモラ。セナトーレ・カペッリ品種のグラーノ・ドゥーロは、現代のグラーノ・ドゥーロの祖先です。この小麦は、脂質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、専門家はこの粉に高い耐容性を与えています。石臼で挽かれた有機粉から得られる製品は、より健康的でバランスの取れた食事を保証し、真の味わいと特徴的な風味を保ちます。グルテン含有量が低いため、非常に消化しやすいです。
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セナトーレ・カペッリの石臼で挽いたグラーノ・ドゥーロのセモラ。セナトーレ・カペッリ品種のグラーノ・ドゥーロは、現代のグラーノ・ドゥーロの祖先です。この小麦は、脂質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、専門家はこの粉に高い耐容性を与えています。石臼で挽かれた有機粉から得られる製品は、より健康的でバランスの取れた食事を保証し、真の味わいと特徴的な風味を保ちます。グルテン含有量が低いため、非常に消化しやすいです。
