Senatore Kapelli - Kōshitsu Komugi Semorina 10kg

セナトーレ・カペッリの硬質小麦セモリナは石で挽かれています。硬質小麦のセナトーレ・カペッリ品種は、現代の硬質小麦の祖先です。この小麦は脂質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、このため専門家はこの粉に高い耐容性を与えています。石挽きの有機粉で作られた製品はより健康的でバランスの取れた食事を保証し、本物の味と特有の風味を保ちます。グルテン含量が低いため、非常に消化しやすいです。