プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

生産 生産地:プーリア州、標高250~300m。 アパッシメント:手摘みで収穫し、最大重量5kgの穴あき箱に果房を一層ずつ並べる。箱を温度・湿度管理された果実乾燥室に5週間置く。この環境で、ブドウに自然に存在する酵素の働きにより、特有の芳香化合物が形成され、脱水による軽い乾燥が進む。 ブドウを除梗・破砕し、破砕果を24時間冷却して選抜酵母で発酵を開始。アルコール発酵およびマロラクティック発酵終了後8~10日で圧搾とブドウかすの圧搾を行う。浸漬期間:15日間。 熟成:ステンレスタンクで30日間(澱引き作業のため)、中程度にトーストした225Lのフレンチオーク樽で12か月、瓶内で4か月熟成。 テイスティングノート 色:澄んだ濃厚な赤色で、紫色の輝き。 香り・味わい:熟したプラム、チェリー、カラントの香りに、繊細なスパイス、カカオ、バニラの香り。豊かで柔らかく調和した味わいで、柔らかな構成の中に甘くフルーティーな風味が広がり、余韻が長い。 料理との組み合わせ:炭火焼きの赤身肉、ラグーのプリモ料理、熟成の浅いチーズ。18~20℃で提供。提供前にデキャンタージュしてください。
消費税込み価格
生産 生産地:プーリア州、標高250~300m。 アパッシメント:手摘みで収穫し、最大重量5kgの穴あき箱に果房を一層ずつ並べる。箱を温度・湿度管理された果実乾燥室に5週間置く。この環境で、ブドウに自然に存在する酵素の働きにより、特有の芳香化合物が形成され、脱水による軽い乾燥が進む。 ブドウを除梗・破砕し、破砕果を24時間冷却して選抜酵母で発酵を開始。アルコール発酵およびマロラクティック発酵終了後8~10日で圧搾とブドウかすの圧搾を行う。浸漬期間:15日間。 熟成:ステンレスタンクで30日間(澱引き作業のため)、中程度にトーストした225Lのフレンチオーク樽で12か月、瓶内で4か月熟成。 テイスティングノート 色:澄んだ濃厚な赤色で、紫色の輝き。 香り・味わい:熟したプラム、チェリー、カラントの香りに、繊細なスパイス、カカオ、バニラの香り。豊かで柔らかく調和した味わいで、柔らかな構成の中に甘くフルーティーな風味が広がり、余韻が長い。 料理との組み合わせ:炭火焼きの赤身肉、ラグーのプリモ料理、熟成の浅いチーズ。18~20℃で提供。提供前にデキャンタージュしてください。