ラルガシア インツォリアとシャルドネの白ワイン IGP テッレ シチリアーネ。カンティーナ・キニョーネスは、ブドウ畑で靴が汚れることを楽しみながら、一口ごとにワインの本当の風味を再発見したいという思いから生まれました。畑の小さな秘密はすべて剥ぎ取られ、木の香り、モスト、仕事で疲れた手、そしてすべての植物を囲む家族の声が聞こえます。愛と情熱で作られたワインで、ボトルは単なる仕事を追求するために生まれるものではありません。それを準備し楽しむには時間が必要です：それが、カンティーナが苦労と献身のもとで魅力的なワインを生み出す魔法なのです。パッケージ：0.75リットルのボトル1本。ブドウ品種：50% インツォリア、50% シャルドネ。アルコール度数：12.5% vol。技術的特徴：分類：保護地理表示 - テッレ シチリアーネ。品種：インツォリア – シャルドネ。生産地域：コントラーダ サントリーバ – リカータ – アグリジェント – イタリア。標高：150 m s.l.m。ブドウ畑の向き：南西。気候：温暖な冬、暖かくて雨が少ない春と秋、非常に暑く乾燥した夏。ブドウ園の平均年齢：12年。収穫量：ヘクタールあたり75クインタールのブドウ。栽培方法：コントロールサポート付きスプレッダー。植密度：ヘクタールあたり4000本。ワイン醸造と熟成：ブドウは圧搾の実施なしに除梗され、すぐにソフトプレスに送られます。モストは、15度から18度の温度で約15日間発酵を行い、その後発酵が完了します。アルコール：12.5% vol。官能的特徴：色：薄い黄色でわずかに緑がかった色合い。香り：梨や柑橘系のフルーティーな香り。味：新鮮で、適度な酸味のバランスが取れています。サービス温度：12度。料理のペアリング：グリルや蒸し料理の自然な形で調理された魚料理。亜硫酸塩を含む。1800年から、私たちは卓越性を育てています。カーザ ヴィニコラ キニョーネスは、アルフレード・キニョーネスの情熱的で優しい仕事によって生まれ、彼は彼の曾祖父から始まったプロジェクトを引き継ぎ、今日ではシチリアの異なる表現を提供する自然派ワインを生産することを目指しています。私たちは誇り高く小さな存在であり、伝統的な手作業収穫とワインの辛抱強い熟成に結びついたエクストラバージンオリーブオイルとワインを生産しています。私たちのワインは、私たちのブドウ畑が成熟する丘と海との愛の物語の結晶です。両者は何世紀にもわたって対峙しています。太陽とすばらしい自然に包まれた丘は、広大な海を見つめ、彼は遠くから彼女を見守り、時には穏やかで時には力強いそよ風を吹きかけ、その香りを運びます。100ヘクタール以上に広がる古代の風景が、最も本物で知られていないシチリアの地に広がり、数千年の歴史に満ちており、キニョーネス家に属しています。良いワインを作るには時間が必要です。私たちはそれを仕事として瓶詰めし、あなたがそれを楽しむことができるように、私たちの時間をあなたの時間に足して提供します：それがワインのボトルが生み出す魔法かもしれません。秘密はありません、それは愛、自然、時間、そして労力だけです。2世紀以上の歴史と良い家族の伝統があります。現在の所有者の曾祖父であるラファエレ・キニョーネス男爵が、テヌータ・ダーパフォルテという広大な財産を購入しました。この魅力的な環境には、古代のオリーブ、一面のアーモンド畑、特に石灰質の土壌があります。そこにはぶどう畑がありました。いつも色濃い紫色のブドウが生産され、その房が典型的に緩やかに実ります。その名は昔からカラブレーゼと呼ばれていました。しかし、時が経つにつれ、アーモンド畑がぶどう畑に変わると、貴重なネロダーヴォラがその土地に住んでいることがわかりました。今日、アルフレード・キニョーネスは、昨世紀の70年代初頭に会社の一部を転換し、ぶどう栽培専門の企業にした父の後を継いでいます。その結果、古いパーゴラはネロダーヴォラやインツォリアの品種をホストする長い対面の列に変わりました。その傍には、シャルドネ、フィアーノ、シラー、ペティット・ヴェルドなどの品種が付随し、地中海地域の象徴的な優れたものを促進しています。汚染されていない自然のすべての色合いが、ワイングラスに収められています。私たちの土地の100ヘクタール、主に石灰質の性質は、シチリアの南、特にアグリジェント県リカータに広がっています。私たちのブドウ畑は、サント・オリーバの丘の斜面にあり、その頂上まで広がり、リカータの広い平野を見下ろし、それは地中海の砂浜に続いています。南西を向いた植物は、一日の大部分にわたり太陽の熱を享受します。さらに、海に近いため、地中海特有の穏やかな海風が常に涼しい風を送るため、ブドウには特別な特性が与えられています。
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ラルガシア インツォリアとシャルドネの白ワイン IGP テッレ シチリアーネ。カンティーナ・キニョーネスは、ブドウ畑で靴が汚れることを楽しみながら、一口ごとにワインの本当の風味を再発見したいという思いから生まれました。畑の小さな秘密はすべて剥ぎ取られ、木の香り、モスト、仕事で疲れた手、そしてすべての植物を囲む家族の声が聞こえます。愛と情熱で作られたワインで、ボトルは単なる仕事を追求するために生まれるものではありません。それを準備し楽しむには時間が必要です：それが、カンティーナが苦労と献身のもとで魅力的なワインを生み出す魔法なのです。パッケージ：0.75リットルのボトル1本。ブドウ品種：50% インツォリア、50% シャルドネ。アルコール度数：12.5% vol。技術的特徴：分類：保護地理表示 - テッレ シチリアーネ。品種：インツォリア – シャルドネ。生産地域：コントラーダ サントリーバ – リカータ – アグリジェント – イタリア。標高：150 m s.l.m。ブドウ畑の向き：南西。気候：温暖な冬、暖かくて雨が少ない春と秋、非常に暑く乾燥した夏。ブドウ園の平均年齢：12年。収穫量：ヘクタールあたり75クインタールのブドウ。栽培方法：コントロールサポート付きスプレッダー。植密度：ヘクタールあたり4000本。ワイン醸造と熟成：ブドウは圧搾の実施なしに除梗され、すぐにソフトプレスに送られます。モストは、15度から18度の温度で約15日間発酵を行い、その後発酵が完了します。アルコール：12.5% vol。官能的特徴：色：薄い黄色でわずかに緑がかった色合い。香り：梨や柑橘系のフルーティーな香り。味：新鮮で、適度な酸味のバランスが取れています。サービス温度：12度。料理のペアリング：グリルや蒸し料理の自然な形で調理された魚料理。亜硫酸塩を含む。1800年から、私たちは卓越性を育てています。カーザ ヴィニコラ キニョーネスは、アルフレード・キニョーネスの情熱的で優しい仕事によって生まれ、彼は彼の曾祖父から始まったプロジェクトを引き継ぎ、今日ではシチリアの異なる表現を提供する自然派ワインを生産することを目指しています。私たちは誇り高く小さな存在であり、伝統的な手作業収穫とワインの辛抱強い熟成に結びついたエクストラバージンオリーブオイルとワインを生産しています。私たちのワインは、私たちのブドウ畑が成熟する丘と海との愛の物語の結晶です。両者は何世紀にもわたって対峙しています。太陽とすばらしい自然に包まれた丘は、広大な海を見つめ、彼は遠くから彼女を見守り、時には穏やかで時には力強いそよ風を吹きかけ、その香りを運びます。100ヘクタール以上に広がる古代の風景が、最も本物で知られていないシチリアの地に広がり、数千年の歴史に満ちており、キニョーネス家に属しています。良いワインを作るには時間が必要です。私たちはそれを仕事として瓶詰めし、あなたがそれを楽しむことができるように、私たちの時間をあなたの時間に足して提供します：それがワインのボトルが生み出す魔法かもしれません。秘密はありません、それは愛、自然、時間、そして労力だけです。2世紀以上の歴史と良い家族の伝統があります。現在の所有者の曾祖父であるラファエレ・キニョーネス男爵が、テヌータ・ダーパフォルテという広大な財産を購入しました。この魅力的な環境には、古代のオリーブ、一面のアーモンド畑、特に石灰質の土壌があります。そこにはぶどう畑がありました。いつも色濃い紫色のブドウが生産され、その房が典型的に緩やかに実ります。その名は昔からカラブレーゼと呼ばれていました。しかし、時が経つにつれ、アーモンド畑がぶどう畑に変わると、貴重なネロダーヴォラがその土地に住んでいることがわかりました。今日、アルフレード・キニョーネスは、昨世紀の70年代初頭に会社の一部を転換し、ぶどう栽培専門の企業にした父の後を継いでいます。その結果、古いパーゴラはネロダーヴォラやインツォリアの品種をホストする長い対面の列に変わりました。その傍には、シャルドネ、フィアーノ、シラー、ペティット・ヴェルドなどの品種が付随し、地中海地域の象徴的な優れたものを促進しています。汚染されていない自然のすべての色合いが、ワイングラスに収められています。私たちの土地の100ヘクタール、主に石灰質の性質は、シチリアの南、特にアグリジェント県リカータに広がっています。私たちのブドウ畑は、サント・オリーバの丘の斜面にあり、その頂上まで広がり、リカータの広い平野を見下ろし、それは地中海の砂浜に続いています。南西を向いた植物は、一日の大部分にわたり太陽の熱を享受します。さらに、海に近いため、地中海特有の穏やかな海風が常に涼しい風を送るため、ブドウには特別な特性が与えられています。
