ヴィーノ イアンキューラ 私たちのヴィーノ イアンキューラは、淡い黄色の色合いで、緑色の反射があります。香りは、桃のフルーティーなメモリーに、活気ある塩味、太陽と海の香り、ミネラルの新鮮さ、そしてセロリやセージの植物的なメモリーがあります。さらに、最後にはキウイやメロン、バルサミック風味のフルーツが加わります。口の中では、繊細な酸味があり、塩分を含む甘さが蜂蜜のように香り、ピクルスのオリーブの短い塩味が感じられます。滑らかでキャラメルのようなフィニッシュで、常に優しく塩気のあるベースを持ち、長さと持続性が試飲の喜びを引き延ばし、甘い/塩味の生き生きとしたフルーティさを残します。 フォーマット: 6 ボッティグリエ（0.75 リットル） 特徴: カテゴリ: IGP テッレ シチリアーネ アルコール: 13% ヴィティニョ: マルヴァジーア デッレ リパーリ セッカ 90%、インゾリア 10% 収穫: 8月末 ワイン製造: 即時搾汁 熟成: ステンレススチールタンクで ボトリングの熟成: 3 ヶ月 ペアリング: サルディーニャのパスタ、陸と海のブルスケッタ、新鮮なソフトチーズ、生魚。 ハウナー: 歴史 1968年から、ボヘミアの起源を持つブレッシャのカーロ・ハウナーは、彼の名を冠した農業会社の創設者です。彼は若い頃は画家であり、20歳にも満たない頃にヴェネツィア ビエンナーレで展示しました。成熟した歳月において、彼は国際的なデザイナーとして著名な成功を収めました。ワイン醸造に対する情熱は、彼の人生の最後の挑戦と見なすことができます。彼は1963年にエオリア諸島に初めて到着し、観光が初めて顔を出しました。数回の夏の休暇の後、彼は70年代にサリーナに移住します。常に落ち着かず好奇心旺盛な彼は、マルヴァジーアの栽培に魅了されます。このブドウは地元の農民によって9月中旬に収穫され、数週間太陽の下で乾燥されます。伝統的な方法によれば、昼間にブドウは屋外で干され、日没時に取り込まれます。ハウナーはこのようにして、地元のワイン製造技術を学び、古代と現代のテキストの研究と統合します。 彼は、取得した知識と創造性が、過去に「神々のネクター」として有名だったワインに貢献できると決心して、オーストラリアやアメリカ大陸への大規模な移住のために耕作放棄された土地を探し始めます。彼は、土地を整え、古いテラスを復元し、ブドウ畑として生き返らせる約20ヘクタールをまとめることに成功します。彼はいくつかの革新を導入します: ブドウを樹にぶら下げて乾燥させ、発酵中に冷却技術を試します。これは、ヴェロネッリなどの専門家を魅了する小さな革命で、ハウナーのマルヴァジーアは、イタリアだけでなくフランス、アメリカ合衆国、イギリス、日本などの高級レストランのテーブルに登場します。 ハウナーの新しいワイナリーは、80年代にサンタ・マリーナ・サリーナの魅力的な地区、リンガに設立されました。この建物はエオリア風のスタイルで建設され、冷却システムと木製のものに加え、ステンレススチールの樽も含まれており、合計で1,200ヘクトリットルの容量を持っています。新しいワイナリーの開業は、再生されたマルヴァジーアが批評家、ジャーナリスト、テレビクルー、ワイン醸造家、生産者、ワイン愛好者の間でますます高まる関心と一致します。ワイナリーと「カーロ・ハウナー」というキャラクターへの訪問はますます増え、エオリア諸島の名声とそこから生産される高級ワインを世界に広める助けとなっています。そしてその頃、会社はマルヴァジーアに加え、サリーナ・ビアンコ、サリーナ・ロッソ（中程度のアルコール度のテーブルワイン）およびバリックで熟成された高貴な製品アントネッロを追加しました。1996年2月にカーロ・ハウナーが亡くなった後、会社は息子のカーロ・ジュニアが、妻クリスティーナと子供たちアンドレアやミケーレの貴重な協力と共に、エネルギーを持って運営しています。マルヴァジーアは現在、約50,000本が生産され、自然派とパッシートの2つのバージョンに分かれています。 会社はまた、味わいの良いつぼみであるケッパーも生産しており、この名高い会社の創設者が最初に「サリーナのケッパー」というラベルを付けたものです。ケッパーとワインの両方のラベルには、彼の発案者が非常に愛した形や色が reappear しています。エオリアの建築、サリーナの植生の色、月と日の出の赤とオレンジ、火山の黒、海の青です。彼の絵画の再現です。 私たちのウェブサイトwww.emporiosicilia.it で、私たちのヴィーノ イアンキューラを購入し、クリック一つで自宅に直接お届けします！
税込価格
ヴィーノ イアンキューラ 私たちのヴィーノ イアンキューラは、淡い黄色の色合いで、緑色の反射があります。香りは、桃のフルーティーなメモリーに、活気ある塩味、太陽と海の香り、ミネラルの新鮮さ、そしてセロリやセージの植物的なメモリーがあります。さらに、最後にはキウイやメロン、バルサミック風味のフルーツが加わります。口の中では、繊細な酸味があり、塩分を含む甘さが蜂蜜のように香り、ピクルスのオリーブの短い塩味が感じられます。滑らかでキャラメルのようなフィニッシュで、常に優しく塩気のあるベースを持ち、長さと持続性が試飲の喜びを引き延ばし、甘い/塩味の生き生きとしたフルーティさを残します。 フォーマット: 6 ボッティグリエ（0.75 リットル） 特徴: カテゴリ: IGP テッレ シチリアーネ アルコール: 13% ヴィティニョ: マルヴァジーア デッレ リパーリ セッカ 90%、インゾリア 10% 収穫: 8月末 ワイン製造: 即時搾汁 熟成: ステンレススチールタンクで ボトリングの熟成: 3 ヶ月 ペアリング: サルディーニャのパスタ、陸と海のブルスケッタ、新鮮なソフトチーズ、生魚。 ハウナー: 歴史 1968年から、ボヘミアの起源を持つブレッシャのカーロ・ハウナーは、彼の名を冠した農業会社の創設者です。彼は若い頃は画家であり、20歳にも満たない頃にヴェネツィア ビエンナーレで展示しました。成熟した歳月において、彼は国際的なデザイナーとして著名な成功を収めました。ワイン醸造に対する情熱は、彼の人生の最後の挑戦と見なすことができます。彼は1963年にエオリア諸島に初めて到着し、観光が初めて顔を出しました。数回の夏の休暇の後、彼は70年代にサリーナに移住します。常に落ち着かず好奇心旺盛な彼は、マルヴァジーアの栽培に魅了されます。このブドウは地元の農民によって9月中旬に収穫され、数週間太陽の下で乾燥されます。伝統的な方法によれば、昼間にブドウは屋外で干され、日没時に取り込まれます。ハウナーはこのようにして、地元のワイン製造技術を学び、古代と現代のテキストの研究と統合します。 彼は、取得した知識と創造性が、過去に「神々のネクター」として有名だったワインに貢献できると決心して、オーストラリアやアメリカ大陸への大規模な移住のために耕作放棄された土地を探し始めます。彼は、土地を整え、古いテラスを復元し、ブドウ畑として生き返らせる約20ヘクタールをまとめることに成功します。彼はいくつかの革新を導入します: ブドウを樹にぶら下げて乾燥させ、発酵中に冷却技術を試します。これは、ヴェロネッリなどの専門家を魅了する小さな革命で、ハウナーのマルヴァジーアは、イタリアだけでなくフランス、アメリカ合衆国、イギリス、日本などの高級レストランのテーブルに登場します。 ハウナーの新しいワイナリーは、80年代にサンタ・マリーナ・サリーナの魅力的な地区、リンガに設立されました。この建物はエオリア風のスタイルで建設され、冷却システムと木製のものに加え、ステンレススチールの樽も含まれており、合計で1,200ヘクトリットルの容量を持っています。新しいワイナリーの開業は、再生されたマルヴァジーアが批評家、ジャーナリスト、テレビクルー、ワイン醸造家、生産者、ワイン愛好者の間でますます高まる関心と一致します。ワイナリーと「カーロ・ハウナー」というキャラクターへの訪問はますます増え、エオリア諸島の名声とそこから生産される高級ワインを世界に広める助けとなっています。そしてその頃、会社はマルヴァジーアに加え、サリーナ・ビアンコ、サリーナ・ロッソ（中程度のアルコール度のテーブルワイン）およびバリックで熟成された高貴な製品アントネッロを追加しました。1996年2月にカーロ・ハウナーが亡くなった後、会社は息子のカーロ・ジュニアが、妻クリスティーナと子供たちアンドレアやミケーレの貴重な協力と共に、エネルギーを持って運営しています。マルヴァジーアは現在、約50,000本が生産され、自然派とパッシートの2つのバージョンに分かれています。 会社はまた、味わいの良いつぼみであるケッパーも生産しており、この名高い会社の創設者が最初に「サリーナのケッパー」というラベルを付けたものです。ケッパーとワインの両方のラベルには、彼の発案者が非常に愛した形や色が reappear しています。エオリアの建築、サリーナの植生の色、月と日の出の赤とオレンジ、火山の黒、海の青です。彼の絵画の再現です。 私たちのウェブサイトwww.emporiosicilia.it で、私たちのヴィーノ イアンキューラを購入し、クリック一つで自宅に直接お届けします！
