醸造は伝統的な方法で、アルコール発酵はステンレスタンクで行われます。ステンレスタンクで6か月熟成。 色は緑がかった反射のある麦わら色です。香りは柑橘系で、野菜や白い花、ジャスミン、藤を思わせます。口当たりでは、セドラとライムの力強いアロマが現れ、熟成とともに白肉種の桃の果実味が加わり、際立ったミネラル感とフレッシュさ、そして軽やかなボディによって、心地よくすぐに飲める印象を与えます。持続性があり、ほのかに塩味があり、瓶熟成でさらに良くなります。おすすめの組み合わせは、特に魚介のミックス前菜、燻製または蒸し魚、魚介のプリモです。おすすめ温度：8〜10℃。
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醸造は伝統的な方法で、アルコール発酵はステンレスタンクで行われます。ステンレスタンクで6か月熟成。 色は緑がかった反射のある麦わら色です。香りは柑橘系で、野菜や白い花、ジャスミン、藤を思わせます。口当たりでは、セドラとライムの力強いアロマが現れ、熟成とともに白肉種の桃の果実味が加わり、際立ったミネラル感とフレッシュさ、そして軽やかなボディによって、心地よくすぐに飲める印象を与えます。持続性があり、ほのかに塩味があり、瓶熟成でさらに良くなります。おすすめの組み合わせは、特に魚介のミックス前菜、燻製または蒸し魚、魚介のプリモです。おすすめ温度：8〜10℃。
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