
バルベーラ ロッソ ピネロレーゼ DOC。バルベーラ100%。Pista。14°。0.75 L。イタリア、ピエモンテ州、バルジェ(CN)。 醸造は伝統的な方法で行われ、ステンレスタンクで数日間、温度管理下で発酵とマセラシオンを行う。熟成はステンレス製タンクと大樽で12か月、その後ろ過せずに瓶熟成する。おすすめの組み合わせは、肉のパスタやリゾット、赤身肉、ロースト、チーズ。推奨温度: 16〜18°C
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バルベーラ ロッソ ピネロレーゼ DOC。バルベーラ100%。Pista。14°。0.75 L。イタリア、ピエモンテ州、バルジェ(CN)。 醸造は伝統的な方法で行われ、ステンレスタンクで数日間、温度管理下で発酵とマセラシオンを行う。熟成はステンレス製タンクと大樽で12か月、その後ろ過せずに瓶熟成する。おすすめの組み合わせは、肉のパスタやリゾット、赤身肉、ロースト、チーズ。推奨温度: 16〜18°C
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