Puro 醸造は伝統的な方法で、ぶどうは手摘みされ、マセラシオンと発酵は温度管理されたステンレスで約8日間行われます。マロラクティック発酵は、亜硫酸塩を使用していないため非常に速く進み、その後ワインは移し替えられ、10度に保たれます。 熟成はステンレスで約6か月、その後瓶内で行い、フレッシュさと完全性を保ちます。色は濃く鮮やかな紫色。香りは摘みたてのブラックベリー、イチゴ、スミレの若々しいアロマ。 口当たりはフレッシュで、ジューシーで、はじけるような飲み心地。チェリーのはっきりしたニュアンスを伴う果実味が広がり、余韻は良好です。おすすめの合わせ方は、前菜、肉料理のプリモやリゾット、白身肉、フレッシュチーズ。おすすめの提供温度：16-18℃。
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Puro 醸造は伝統的な方法で、ぶどうは手摘みされ、マセラシオンと発酵は温度管理されたステンレスで約8日間行われます。マロラクティック発酵は、亜硫酸塩を使用していないため非常に速く進み、その後ワインは移し替えられ、10度に保たれます。 熟成はステンレスで約6か月、その後瓶内で行い、フレッシュさと完全性を保ちます。色は濃く鮮やかな紫色。香りは摘みたてのブラックベリー、イチゴ、スミレの若々しいアロマ。 口当たりはフレッシュで、ジューシーで、はじけるような飲み心地。チェリーのはっきりしたニュアンスを伴う果実味が広がり、余韻は良好です。おすすめの合わせ方は、前菜、肉料理のプリモやリゾット、白身肉、フレッシュチーズ。おすすめの提供温度：16-18℃。
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