トスカーナ IGT 醸造は伝統的な方法で行われ、温度管理されたステンレスタンクとバリック/トノーで発酵させる。バリックとトノーで6か月熟成し、その後瓶内で6か月熟成される。 色は、輝きと金色のニュアンスを持つ麦わら色。香りにはアーモンド、野の黄色い花、バニラのノート。口当たりは力強く調和があり、繊細なタンニンを備え、柔らかな優雅さの中に、エーテル的でバランスの取れたワインとして現れ、複雑で長い余韻がある。 おすすめのペアリングは、特に魚介を使った前菜の盛り合わせ、魚のプリモ、白身肉、チーズ。推奨温度: 8-10℃。
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トスカーナ IGT 醸造は伝統的な方法で行われ、温度管理されたステンレスタンクとバリック/トノーで発酵させる。バリックとトノーで6か月熟成し、その後瓶内で6か月熟成される。 色は、輝きと金色のニュアンスを持つ麦わら色。香りにはアーモンド、野の黄色い花、バニラのノート。口当たりは力強く調和があり、繊細なタンニンを備え、柔らかな優雅さの中に、エーテル的でバランスの取れたワインとして現れ、複雑で長い余韻がある。 おすすめのペアリングは、特に魚介を使った前菜の盛り合わせ、魚のプリモ、白身肉、チーズ。推奨温度: 8-10℃。
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