ランゲ・アルネイス DOC。100% アルネイス、ジャイ。 アルコール: 15°。容量: 0,75L。生産地域: Madonna di Como, Alba (CN), ピエモンテ, イタリア。 醸造は伝統的な方法で行われ、果皮を果汁から分離せずに行います。発酵はテラコッタ製アンフォラで約3か月、熟成はフランス産オーク樽で約10か月行います。 色は麦わら色。香りは爽やかで、新鮮な果実と白い花、桃、青リンゴ、ミネラル感の強い香りが感じられます。口中では心地よい酸味、良い骨格、持続する余韻があります。 おすすめの組み合わせは、前菜、魚のパスタやリゾット、寿司と刺身、甲殻類、ブルーチーズです。推奨温度: 8-10°C。
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ランゲ・アルネイス DOC。100% アルネイス、ジャイ。 アルコール: 15°。容量: 0,75L。生産地域: Madonna di Como, Alba (CN), ピエモンテ, イタリア。 醸造は伝統的な方法で行われ、果皮を果汁から分離せずに行います。発酵はテラコッタ製アンフォラで約3か月、熟成はフランス産オーク樽で約10か月行います。 色は麦わら色。香りは爽やかで、新鮮な果実と白い花、桃、青リンゴ、ミネラル感の強い香りが感じられます。口中では心地よい酸味、良い骨格、持続する余韻があります。 おすすめの組み合わせは、前菜、魚のパスタやリゾット、寿司と刺身、甲殻類、ブルーチーズです。推奨温度: 8-10°C。
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