フランチャコルタDOCG。フランチャコルタ。12.5°。 醸造は伝統的な瓶内二次発酵方式に従い、伝統的手法で行われます。ぶどうはやさしく圧搾され、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後、ワインはさらに6か月、バトナージュによって酵母と接触させた状態で保たれます。 熟成は澱の上で最低30か月。色は明るい黄金がかった麦わら色で、非常にきめ細かく持続性のある泡立ち。香りには熟した果実と白い花のニュアンスがあり、その後ハーブへ、さらにミネラルへと移ります。口当たりはフレッシュでふくよか、やわらかく、最後はヘーゼルナッツとバニラの繊細な余韻が長く続きます。 おすすめの合わせ方は、特に魚介の前菜、魚料理のパスタ、寿司と刺身、魚のフリットまたは魚のタルタルです。推奨温度：8〜10°C。
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フランチャコルタDOCG。フランチャコルタ。12.5°。 醸造は伝統的な瓶内二次発酵方式に従い、伝統的手法で行われます。ぶどうはやさしく圧搾され、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後、ワインはさらに6か月、バトナージュによって酵母と接触させた状態で保たれます。 熟成は澱の上で最低30か月。色は明るい黄金がかった麦わら色で、非常にきめ細かく持続性のある泡立ち。香りには熟した果実と白い花のニュアンスがあり、その後ハーブへ、さらにミネラルへと移ります。口当たりはフレッシュでふくよか、やわらかく、最後はヘーゼルナッツとバニラの繊細な余韻が長く続きます。 おすすめの合わせ方は、特に魚介の前菜、魚料理のパスタ、寿司と刺身、魚のフリットまたは魚のタルタルです。推奨温度：8〜10°C。
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