ぶどうは手摘みで収穫され、醸造は伝統的な方法で行われる。アルコール発酵はステンレス鋼製の容器で行い、その後瓶内で約2～3か月熟成して仕上げる。 色は生き生きとした麦わら色で、クリスタルのような金色の輝きがある。香りには、フルーティー、フローラル、ミネラルのニュアンスがあり、桃とアプリコット、アーモンド、オレンジの花の香りが感じられる。 口に含むとフレッシュで旨味があり、力強く余韻が長く、香りで感じたのと同じ特徴に加え、トロピカルフルーツと桃の繊細なニュアンス、マンダリンの柑橘系の香りが感じられる。魚料理のプリモやセコンド、甲殻類、野菜、また白身肉や程よく熟成したチーズともよく合う。サービス温度: 10～12°C。
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ぶどうは手摘みで収穫され、醸造は伝統的な方法で行われる。アルコール発酵はステンレス鋼製の容器で行い、その後瓶内で約2～3か月熟成して仕上げる。 色は生き生きとした麦わら色で、クリスタルのような金色の輝きがある。香りには、フルーティー、フローラル、ミネラルのニュアンスがあり、桃とアプリコット、アーモンド、オレンジの花の香りが感じられる。 口に含むとフレッシュで旨味があり、力強く余韻が長く、香りで感じたのと同じ特徴に加え、トロピカルフルーツと桃の繊細なニュアンス、マンダリンの柑橘系の香りが感じられる。魚料理のプリモやセコンド、甲殻類、野菜、また白身肉や程よく熟成したチーズともよく合う。サービス温度: 10～12°C。
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