
デノミナツィオーネ: ネッビオーロ・ダルバ DOC ヴィティーニョ: 100% ネッビオーロ ノーメ:イル・ソプラーノ アルコール: 14° フォルマート: 0,75L 生産地域: モンベルチェッリ(AT)、ピエモンテ、イタリア デスクリツィオーネ: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、発酵と約8日間の短いマセレーションが行われます。 12ヶ月間木樽で熟成し、その後6ヶ月間瓶詰めされます。ルビーレッドの色合いを持ち、香りは広がりがあり、エーテルのようなもので、スミレ、赤い果実、スパイスのノートがあります。口に含むと、赤い果実のノートと滑らかなタンニンのフィニッシュがあり、良い構造を持っています。肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、グリル、ブラザート、良質な熟成チーズとのペアリングをお勧めします。推奨温度: 16-18° C
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デノミナツィオーネ: ネッビオーロ・ダルバ DOC ヴィティーニョ: 100% ネッビオーロ ノーメ:イル・ソプラーノ アルコール: 14° フォルマート: 0,75L 生産地域: モンベルチェッリ(AT)、ピエモンテ、イタリア デスクリツィオーネ: ワイン醸造は伝統的な方法で行われ、発酵と約8日間の短いマセレーションが行われます。 12ヶ月間木樽で熟成し、その後6ヶ月間瓶詰めされます。ルビーレッドの色合いを持ち、香りは広がりがあり、エーテルのようなもので、スミレ、赤い果実、スパイスのノートがあります。口に含むと、赤い果実のノートと滑らかなタンニンのフィニッシュがあり、良い構造を持っています。肉料理やリゾット、赤肉、ロースト、グリル、ブラザート、良質な熟成チーズとのペアリングをお勧めします。推奨温度: 16-18° C