Kassha no Safuran 1g

ウンブリアの純粋なサフラン。 サフランは独特で酔わせる香りのスパイスで、最も貴重なスパイスとされています。 ガラスの瓶に詰められ、適切なシルクスクリーン印刷された箱に入れられています。 クリスマスやイースターの贈り物、結婚式、洗礼、初聖体、堅信のためのギフトとして最適です。 サフランの糸は、調理に加える前に約60分間、少量の温水に溶かすことが重要です。 歴史: カッシャでは、治療特性のために1700年代から1800年代にかけて広まり、1999年にサフランの生産が再導入されました。 2003年には、約23の生産者が参加するウンブリアの純粋なサフラン「カッシャのサフラン協会」が設立され、地域全体が関与しています。 地理的地域: ブランドを名付ける栽培に関連する地域は、古代の栽培伝統に従ってヴァルネリーナとウンブリア渓谷の地域を含んでいます。