Amaro Rozati

オットチェントの後半にアスコリ・ピチェーノのウンベルト・ロザーティ卿の受賞歴のある製薬ラボからの秘密のレシピで作られました。その消化特性は、香辛料、芳香性の根、珍しい薬草の慎重な加工を通じて得られています。シナモン・レジーナ、カスティニャーノのグリーン・アニス（スローフードの保護区）、ボルド、カモミール、ペパーミントがこのアマロに柔らかく包み込むような、長く持続する、明確な苦味を提供するローマン・アブサン、ルバーブ、ジェンチア、ローリエが特徴の味わいを与えます。