2015年のミレジムは、際立った、明瞭で決定的なコントラストを伴う、3段階の気候分析を示しました。非常に日照に恵まれ乾燥した春が、暑く蒸し暑い6月へと続きました。 涼しく雨の多い秋のような夏と、暖かく明るく非常に乾燥した9月、まるで典型的な8月のような時期が、この年を完成させました。この年の秘密は、土壌とブドウ栽培家の尽力の組み合わせにあります。 丘の中腹から下部にかけての排水性を改善することを目的とした石灰の施用は、夏季の水たまりを効果的に抑えるのに役立ちました。ますます持続可能な私たちの農法は、理想的な均衡とブドウの完全な成熟を追求するうえで、非常に重要な役割を果たしています。
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2015年のミレジムは、際立った、明瞭で決定的なコントラストを伴う、3段階の気候分析を示しました。非常に日照に恵まれ乾燥した春が、暑く蒸し暑い6月へと続きました。 涼しく雨の多い秋のような夏と、暖かく明るく非常に乾燥した9月、まるで典型的な8月のような時期が、この年を完成させました。この年の秘密は、土壌とブドウ栽培家の尽力の組み合わせにあります。 丘の中腹から下部にかけての排水性を改善することを目的とした石灰の施用は、夏季の水たまりを効果的に抑えるのに役立ちました。ますます持続可能な私たちの農法は、理想的な均衡とブドウの完全な成熟を追求するうえで、非常に重要な役割を果たしています。
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