プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
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菜の花ペースト・菜の花60%・180g瓶 濃厚でクリーミー、用途の広い菜の花ペースト Pugghiaの菜の花ペーストは、菜の花特有のしっかりした味わいを、すぐ使える便利な形で楽しめるクリームです。菜の花60%、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸で作られ、クリーミーな食感と豊かな香り、野菜本来のほろ苦さが特徴です。 パスタやオレキエッテのソース、サンドイッチの具、ブルスケッタやクロスティーニ、前菜や肉料理などに適しています。 菜の花60%の菜の花ペーストを選ぶ理由 主原料を豊富に使用したレシピです。 エクストラバージンオリーブオイル入り オイルがクリーミーな食感と香りをもたらします。 アーモンド入り アーモンドが味わいをまろやかで豊かにします。 料理に幅広く使える パスタ、ブルスケッタ、サンドイッチ、フォカッチャ、前菜などに使えます。 どんな味ですか？ 濃厚な野菜の風味と菜の花特有の軽い苦みがあります。オイルが食感をなめらかにし、アーモンドが繊細な香りを加えます。ニンニクがアクセントになりますが、主役は菜の花です。 使い方 そのまま使うか、ゆで汁、オイルなどでのばしてください。オレキエッテ、フレッシュパスタ、乾燥パスタのソース、トーストやフォカッチャに塗る、サンドイッチに使う、ブッラータやストラッチャテッラ、フレッシュチーズと合わせる、ジャガイモや焼き野菜、オーブン料理に加える、前菜や盛り合わせに添える、肉料理に合わせるなど、さまざまに利用できます。 Pugghiaのおすすめ フライパンでペーストをゆで汁大さじ1～2でのばします。パスタを加えて混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルを少量かけて仕上げます。 原材料と特徴 酸度調整剤：クエン酸（E330）。アレルゲン：アーモンド。製造施設では魚、ナッツ類、セロリも取り扱います。受け取った製品のラベル表示を必ず確認してください。 保存方法 瓶を密封し、熱源と光を避け、ラベル記載の賞味期限を守って保存してください。適切に保存し容器が完全な場合、未開封で24か月です。開封後は0～+4°Cの冷蔵庫で保存し、しっかり閉めて7日以内にお召し上がりください。 正しい保存 清潔で乾いたスプーンを使用し、使用後はすぐ冷蔵庫に戻してください。 菜の花60%の濃厚なレシピ 菜の花がレシピの60%を占める主原料です。オイル、アーモンド、ニンニク、食塩が風味を構成し、酸度調整剤としてクエン酸E330を含みます。表示原材料に保存料はありませんが、クエン酸E330を含むため「無添加」という一般表示は使用していません。 パスタやオレキエッテに便利なソース 少量のゆで汁でのばしてからパスタを加えると、均一に絡みます。オイル、チーズ、パン粉などを加えてもお楽しみいただけます。 菜の花のオレキエッテレシピを発見 ブルスケッタ、クロスティーニ、アペリティーボに最適 トースト、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャにそのまま塗れます。ブッラータ、ストラッチャテッラ、リコッタ、フレッシュチーズとよく合います。タラッリ、野菜、チーズなどと盛り合わせても楽しめます。 サンドイッチや塩味料理に パンに塗ると、サンドイッチ、ピアディーナ、具入りフォカッチャに風味を加えます。チーズ、焼き野菜、ジャガイモ、穏やかな味の食材と合わせられます。 菜の花ペーストとペストの違い 技術資料上の名称は菜の花ペーストです。菜の花、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸で作られた、すぐ使える野菜クリームです。パスタのソースなどペストに似た使い方ができますが、独自の配合と名称を持ちます。 おすすめの組み合わせ オレキエッテ、フレッシュ・乾燥パスタ、トースト、ブルスケッタ、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャ、サンドイッチ、ブッラータ、ストラッチャテッラ、リコッタ、ジャガイモ、焼き野菜、肉料理、前菜、アペリティーボによく合います。 Pugghiaの味わいを完成させる 厳選されたほかの特産品と合わせて、パスタ料理、アペリティーボ、盛り合わせを作りましょう。エクストラバージンオリーブオイル、Pugghiaタラッリ、Pugghiaフリゼ。Pugghiaの保存食品をすべてご覧ください。 よくある質問 菜の花は何％含まれていますか？ 60%です。 原材料は？ 菜の花60%、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸E330です。 アレルゲンは含まれますか？ はい、アーモンドを含みます。製造施設では魚、ナッツ類、セロリも扱います。 保存料は含まれますか？ 表示原材料に保存料はありませんが、酸度調整剤としてクエン酸E330を含みます。 クエン酸は含まれますか？ はい、クエン酸E330を含みます。 パスタにはどう使いますか？ 少量のゆで汁でのばし、パスタを加えてフライパンで混ぜます。 ブルスケッタやクロスティーニに使えますか？ はい、トースト、ブルスケッタ、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャに塗れます。 瓶の重量は？ 菜の花ペースト180gです。 開封後の保存方法は？ 0～+4°Cで冷蔵し、密封して7日以内にお召し上がりください。 菜の花の濃厚な味わいを食卓へ Pugghiaの180g菜の花ペーストで、パスタやオレキエッテ、ブルスケッタ、サンドイッチ、前菜、肉料理をお楽しみください。
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菜の花ペースト・菜の花60%・180g瓶 濃厚でクリーミー、用途の広い菜の花ペースト Pugghiaの菜の花ペーストは、菜の花特有のしっかりした味わいを、すぐ使える便利な形で楽しめるクリームです。菜の花60%、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸で作られ、クリーミーな食感と豊かな香り、野菜本来のほろ苦さが特徴です。 パスタやオレキエッテのソース、サンドイッチの具、ブルスケッタやクロスティーニ、前菜や肉料理などに適しています。 菜の花60%の菜の花ペーストを選ぶ理由 主原料を豊富に使用したレシピです。 エクストラバージンオリーブオイル入り オイルがクリーミーな食感と香りをもたらします。 アーモンド入り アーモンドが味わいをまろやかで豊かにします。 料理に幅広く使える パスタ、ブルスケッタ、サンドイッチ、フォカッチャ、前菜などに使えます。 どんな味ですか？ 濃厚な野菜の風味と菜の花特有の軽い苦みがあります。オイルが食感をなめらかにし、アーモンドが繊細な香りを加えます。ニンニクがアクセントになりますが、主役は菜の花です。 使い方 そのまま使うか、ゆで汁、オイルなどでのばしてください。オレキエッテ、フレッシュパスタ、乾燥パスタのソース、トーストやフォカッチャに塗る、サンドイッチに使う、ブッラータやストラッチャテッラ、フレッシュチーズと合わせる、ジャガイモや焼き野菜、オーブン料理に加える、前菜や盛り合わせに添える、肉料理に合わせるなど、さまざまに利用できます。 Pugghiaのおすすめ フライパンでペーストをゆで汁大さじ1～2でのばします。パスタを加えて混ぜ、エクストラバージンオリーブオイルを少量かけて仕上げます。 原材料と特徴 酸度調整剤：クエン酸（E330）。アレルゲン：アーモンド。製造施設では魚、ナッツ類、セロリも取り扱います。受け取った製品のラベル表示を必ず確認してください。 保存方法 瓶を密封し、熱源と光を避け、ラベル記載の賞味期限を守って保存してください。適切に保存し容器が完全な場合、未開封で24か月です。開封後は0～+4°Cの冷蔵庫で保存し、しっかり閉めて7日以内にお召し上がりください。 正しい保存 清潔で乾いたスプーンを使用し、使用後はすぐ冷蔵庫に戻してください。 菜の花60%の濃厚なレシピ 菜の花がレシピの60%を占める主原料です。オイル、アーモンド、ニンニク、食塩が風味を構成し、酸度調整剤としてクエン酸E330を含みます。表示原材料に保存料はありませんが、クエン酸E330を含むため「無添加」という一般表示は使用していません。 パスタやオレキエッテに便利なソース 少量のゆで汁でのばしてからパスタを加えると、均一に絡みます。オイル、チーズ、パン粉などを加えてもお楽しみいただけます。 菜の花のオレキエッテレシピを発見 ブルスケッタ、クロスティーニ、アペリティーボに最適 トースト、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャにそのまま塗れます。ブッラータ、ストラッチャテッラ、リコッタ、フレッシュチーズとよく合います。タラッリ、野菜、チーズなどと盛り合わせても楽しめます。 サンドイッチや塩味料理に パンに塗ると、サンドイッチ、ピアディーナ、具入りフォカッチャに風味を加えます。チーズ、焼き野菜、ジャガイモ、穏やかな味の食材と合わせられます。 菜の花ペーストとペストの違い 技術資料上の名称は菜の花ペーストです。菜の花、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸で作られた、すぐ使える野菜クリームです。パスタのソースなどペストに似た使い方ができますが、独自の配合と名称を持ちます。 おすすめの組み合わせ オレキエッテ、フレッシュ・乾燥パスタ、トースト、ブルスケッタ、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャ、サンドイッチ、ブッラータ、ストラッチャテッラ、リコッタ、ジャガイモ、焼き野菜、肉料理、前菜、アペリティーボによく合います。 Pugghiaの味わいを完成させる 厳選されたほかの特産品と合わせて、パスタ料理、アペリティーボ、盛り合わせを作りましょう。エクストラバージンオリーブオイル、Pugghiaタラッリ、Pugghiaフリゼ。Pugghiaの保存食品をすべてご覧ください。 よくある質問 菜の花は何％含まれていますか？ 60%です。 原材料は？ 菜の花60%、エクストラバージンオリーブオイル、アーモンド、ニンニク、食塩、クエン酸E330です。 アレルゲンは含まれますか？ はい、アーモンドを含みます。製造施設では魚、ナッツ類、セロリも扱います。 保存料は含まれますか？ 表示原材料に保存料はありませんが、酸度調整剤としてクエン酸E330を含みます。 クエン酸は含まれますか？ はい、クエン酸E330を含みます。 パスタにはどう使いますか？ 少量のゆで汁でのばし、パスタを加えてフライパンで混ぜます。 ブルスケッタやクロスティーニに使えますか？ はい、トースト、ブルスケッタ、クロスティーニ、フリゼッレ、フォカッチャに塗れます。 瓶の重量は？ 菜の花ペースト180gです。 開封後の保存方法は？ 0～+4°Cで冷蔵し、密封して7日以内にお召し上がりください。 菜の花の濃厚な味わいを食卓へ Pugghiaの180g菜の花ペーストで、パスタやオレキエッテ、ブルスケッタ、サンドイッチ、前菜、肉料理をお楽しみください。
| エネルギー（キロカロリー） | 135 |
| 炭水化物（グラム） | 5.34 |
| 脂質（グラム） | 12.14 |
| うち飽和脂肪酸（グラム） | 1.77 |
| たんぱく質（グラム） | 2.58 |
| 食塩（グラム） | 0.08 |
