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このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
23件のレビュー · Google Maps

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提供:Tuduu
イタリア産豚肉の熟成ロース丸ごと-Il Poggetto 熟成ロース-1

イタリア産豚肉の熟成ロース(ロース肉)丸ごと 約1.7 kg

サイズ
1.7 kg
地域
Toscana
カテゴリー
熟成加工肉

Shop Poggetto Carniが販売・発送

¥7,512.73

¥ 4,419.25 / kg

消費税込み価格

原材料

イタリア産豚ロース肉、食塩、糖類(デキストロース、ショ糖)、にんにく、酸化防止剤:アスコルビン酸 E300、こしょう、保存料:亜硝酸ナトリウム E250、硝酸カリウム E252。

その他の情報

ラベルに記載
イタリア製
ラベルに記載なし
ハラール · コーシャ · オーガニック · 砂糖不使用 · パーム油不使用 · 水素添加脂肪不使用 · 酵母なし · 抗生物質なし

ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。

栄養成分

211 kcal/100 g

栄養成分

211 kcal/100 g

原材料分析

検出されたアレルゲンはありません

原材料分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

説明

「Il Poggetto」の熟成ロースは、100%イタリア産豚肉(エミリア=ロマーニャ州、トスカーナ州)のロース肉から作られています。トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で、手作業により少なくとも2か月かけてゆっくり熟成させることで、肉本来の柔らかさと、繊細にスパイスの香る風味を引き立てています。 引き締まった赤身の食感、バランスのよい味わい、食塩・こしょう・にんにくというシンプルな香味の甘やかさが、イタリアの食肉加工品の定番のひとつにしています。 原材料:イタリア産豚ロース肉、食塩、糖類(デキストロース、ショ糖)、にんにく、酸化防止剤:アスコルビン酸 E300、こしょう、保存料:亜硝酸ナトリウム E250、硝酸カリウム E252。グルテン不使用。乳糖および乳製品不使用。 100 g当たりの平均栄養成分:エネルギー 211 kcal / 885 kJ;脂質 11 g(飽和脂肪酸 3.8 g);炭水化物 0.5 g(糖類 0 g);たんぱく質 28 g;食塩相当量 5.0 g。 お召し上がり方:丸ごとのロースは、ご家庭で新鮮な状態でスライスしたい方や、食料品店・飲食店向けです。薄くスライスすれば、前菜や食肉加工品の盛り合わせに、またパンやチーズと合わせたサンドイッチにも最適です。 内容量:真空包装のロース肉1本、約1.7 kg。 保存方法:熱源を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。開封後は0~4 °Cの冷蔵庫で保存してください。

平均値100 gあたり
エネルギー883 kJ211 kcal
脂質11 g
飽和脂肪酸3.8 g
炭水化物0.5 g
たんぱく質28 g
食塩5 g
  • たんぱく質28 g · 53%
  • 炭水化物0.5 g · 1%
  • 脂質11 g · 46%
アレルゲンおよび原材料分析ラベルに記載
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    添加物

    検出
    保存料
    利用不可
    着色料 · 酸化防止剤と酸味料 · 増粘剤、安定剤、乳化剤 · 酸味料と固結防止剤 · 調味料 · その他の添加物 · 甘味料

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可

    • 安全な支払い
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    自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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