プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
地中海産小型マグロのオリーブオイル漬けフィレ おいしいマグロのオリーブオイル漬けフィレを作るため、魚を冷蔵室から取り出して切り身にし、流水で血抜きした後、AISI 316ステンレス製のかごに入れます。蒸気ではなく水と塩で加熱することで、風味や食感を保ち、たんぱく質の流出を抑えます。加熱後は冷却し、手作業で丁寧に皮と骨を取り除きます。 きれいにした切り身をフィレに切り分け、さまざまなサイズのガラス瓶や業務用の大瓶に詰めます。その後、オリーブオイルまたは自然な味わいが求められる場合は水を注ぎ、機械で蓋を閉め、殺菌・洗浄します。最後に自動ラベリング機で瓶にラベルを貼り、容器を保温パックに包装して専用倉庫で保管します。 魚は低温の水と塩で加熱し、蒸気を使わないため、官能的な品質を保ち、たんぱく質の流出を抑えます。加熱後は冷却し、手作業で皮と骨を丁寧に除去します。
消費税込み価格
地中海産小型マグロのオリーブオイル漬けフィレ おいしいマグロのオリーブオイル漬けフィレを作るため、魚を冷蔵室から取り出して切り身にし、流水で血抜きした後、AISI 316ステンレス製のかごに入れます。蒸気ではなく水と塩で加熱することで、風味や食感を保ち、たんぱく質の流出を抑えます。加熱後は冷却し、手作業で丁寧に皮と骨を取り除きます。 きれいにした切り身をフィレに切り分け、さまざまなサイズのガラス瓶や業務用の大瓶に詰めます。その後、オリーブオイルまたは自然な味わいが求められる場合は水を注ぎ、機械で蓋を閉め、殺菌・洗浄します。最後に自動ラベリング機で瓶にラベルを貼り、容器を保温パックに包装して専用倉庫で保管します。 魚は低温の水と塩で加熱し、蒸気を使わないため、官能的な品質を保ち、たんぱく質の流出を抑えます。加熱後は冷却し、手作業で皮と骨を丁寧に除去します。
