
カサレッチェ アルティジャナリ 100% シチリア産 小麦 500g カサレッチェ アルティジャナリ シチリアアディクトは、選別されたセモリナを使用し、風味と構造を保つためにゆっくりと作られたシチリアの伝統を象徴する形状です。 ブロンズでの抜き型成形により、表面がざらざらし、ソースや調味料をしっかりと保持できます。低温での長時間乾燥のおかげで、パスタは調理中に素晴らしい保持力と豊かで本格的な味わいを保ちます。 肉のソース、シチリア風のペースト、または野菜を基にした調味料と完璧に相性が良いカサレッチェ シチリアアディクトは、島の職人技の卓越性をテーブルに届けます。 1275mの高地で湧き出る純粋で汚染されていない水と最高のシチリアの硬い小麦の品種が融合し、このブロンズ成形のパスタがシチリアで最も高い町フロレスタで生まれました。非常に遅い乾燥 - 48時間。
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