Merata Hachimitsu 250g

メラタ蜂蜜250g メラタ蜂蜜は、シチリアの高品質な製品であり、強烈でユニークな味わいが特徴で、本物の味を愛する人々を魅了します。シチリアの黒い蜂から作られ、この蜂蜜は植物の樹液を食べるいくつかの昆虫によって生成される糖分であるメラタから得られます。 メラタ蜂蜜は、ほぼ黒い暗い色合いと、濃厚でサテンのような質感を持っています。その味わいは特別で独特であり、アニス、モルト、キャラメルのノートを感じさせ、熟成されたチーズ、スイーツ、肉料理とよく合います。 スローフードの保護区として認められているメラタ蜂蜜は、伝統的かつ環境に優しい方法で生産されています。収穫は夏の数ヶ月に行われ、蜂の巣からの蜂蜜の抽出は、品質と元の味を保持するために熱処理なしの遠心分離によって行われます。 このページに記載されている蜂蜜の密度と色に関する情報は、年の時期によって若干の変化があることを指摘してください。