
カンティーナ メラーノ のゼーゲン ラグレイン リゼルヴァ アルト アディジェ DOC は、複雑でフルーティな赤ワインです。この自生品種は、エレガントでコクのある本物のリゼルヴァワインとして表現されます。その名前が全てを物語っています。「タッペイナー」散策路沿い、メラーノの温泉町の屋根の上にそびえる「ゼーゲンビュッヘル」は、急な斜面を持つ美しい地域です。メラーノで最も暑く乾燥した地域であり、ワイン愛好者にとって真の恵み(ドイツ語で“ゼーゲン”)です。手作業で耕された土地は、高い熱を吸収し保持する能力を持っています。土壌は、昼間に吸収された熱を夜にぶどうに放出し、ぶどうの熟成に理想的な条件を作り出します。控えめなブドウの成長は、ぶどうの品質を著しく向上させます。ぶどう品種: 100% ラグレイン。土壌: ポルフィリからなる。ぶどう樹の年齢: 10-25 年。ワイン醸造: 発酵は約10-15日間、果皮と接触して行われました。その後、乳酸発酵と16ヶ月以上のバリックおよびオーク樽での熟成が続きます。
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カンティーナ メラーノ のゼーゲン ラグレイン リゼルヴァ アルト アディジェ DOC は、複雑でフルーティな赤ワインです。この自生品種は、エレガントでコクのある本物のリゼルヴァワインとして表現されます。その名前が全てを物語っています。「タッペイナー」散策路沿い、メラーノの温泉町の屋根の上にそびえる「ゼーゲンビュッヘル」は、急な斜面を持つ美しい地域です。メラーノで最も暑く乾燥した地域であり、ワイン愛好者にとって真の恵み(ドイツ語で“ゼーゲン”)です。手作業で耕された土地は、高い熱を吸収し保持する能力を持っています。土壌は、昼間に吸収された熱を夜にぶどうに放出し、ぶどうの熟成に理想的な条件を作り出します。控えめなブドウの成長は、ぶどうの品質を著しく向上させます。ぶどう品種: 100% ラグレイン。土壌: ポルフィリからなる。ぶどう樹の年齢: 10-25 年。ワイン醸造: 発酵は約10-15日間、果皮と接触して行われました。その後、乳酸発酵と16ヶ月以上のバリックおよびオーク樽での熟成が続きます。