この米は、Green Breeding農法と呼ばれる統合型で持続可能な農業によるものです。これは、より少ない水、より少ない肥料、そして殺菌剤を一切使わないよう開発された栽培法です。より良い炊き上がりのために2年間熟成されています。 Eco Bagの玄米黒米は、驚くほど独自の栄養構成を持つ穀物品種です。コレステロール対策に役立ち、強力な抗酸化・抗炎症作用を持つフラボノイドが非常に豊富で、心血管系を守ります。カリウムとマグネシウムが自然に豊富な玄米黒米は、スポーツをする人に最適です。 低GIのため、スポーツをする人にとって最良の選択であり、血糖値の安定を必要とし、血糖値やインスリンの急上昇を避けたい人にも向いています。古くからの石臼精米の技術は今でもこの米の生産に用いられており、金属精米よりも多くの栄養素を保持します。より穏やかな加工により胚芽と粒の外層の一部がそのまま残り、その結果、製品はすべての官能的・栄養的特性を維持し、琥珀色とより良い炊き上がりを実現します。
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この米は、Green Breeding農法と呼ばれる統合型で持続可能な農業によるものです。これは、より少ない水、より少ない肥料、そして殺菌剤を一切使わないよう開発された栽培法です。より良い炊き上がりのために2年間熟成されています。 Eco Bagの玄米黒米は、驚くほど独自の栄養構成を持つ穀物品種です。コレステロール対策に役立ち、強力な抗酸化・抗炎症作用を持つフラボノイドが非常に豊富で、心血管系を守ります。カリウムとマグネシウムが自然に豊富な玄米黒米は、スポーツをする人に最適です。 低GIのため、スポーツをする人にとって最良の選択であり、血糖値の安定を必要とし、血糖値やインスリンの急上昇を避けたい人にも向いています。古くからの石臼精米の技術は今でもこの米の生産に用いられており、金属精米よりも多くの栄養素を保持します。より穏やかな加工により胚芽と粒の外層の一部がそのまま残り、その結果、製品はすべての官能的・栄養的特性を維持し、琥珀色とより良い炊き上がりを実現します。
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