
プンタレッレ: カタロニアチコリアのハート。 オイル漬けのプンタレッレは、チコリアの先端部分、すなわち「カタロニア」のキャベツの内部に形成される芽で、軽く湯通しされた後、オリーブオイルエクストラバージンで味付けされています。 プーリアから来た味: 抵抗しがたいプンタレッレ。 独特で魅力的な味わいのこれらは、プーリアの伝統の産物であり、この土地のすべての味をテーブルに持ってくるように保存されており、年間を通じて楽しむことができます。
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プンタレッレ: カタロニアチコリアのハート。 オイル漬けのプンタレッレは、チコリアの先端部分、すなわち「カタロニア」のキャベツの内部に形成される芽で、軽く湯通しされた後、オリーブオイルエクストラバージンで味付けされています。 プーリアから来た味: 抵抗しがたいプンタレッレ。 独特で魅力的な味わいのこれらは、プーリアの伝統の産物であり、この土地のすべての味をテーブルに持ってくるように保存されており、年間を通じて楽しむことができます。