ヴィーニェ・ストルテのファランギーナは、若い生産者たちが言うように、「私たちのファランギーナを飲む人は、実際のものから作られていることを知っておいてほしい。仕事や笑い、うまくいかない日々、友人たちや良いワインとの楽しい夜から生まれたものなんだ」。ブドウ畑は、標高約200メートルの粘土質の土壌にあります。収穫は10月の最初の10日間に行われ、圧搾後、ステンレス鋼のタンクで約17℃で発酵が行われます。熟成はさらに6ヶ月間ステンレス鋼で行われ、その後さらに4ヶ月間瓶内で熟成されます。アルコール度数13% Vol.
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ヴィーニェ・ストルテのファランギーナは、若い生産者たちが言うように、「私たちのファランギーナを飲む人は、実際のものから作られていることを知っておいてほしい。仕事や笑い、うまくいかない日々、友人たちや良いワインとの楽しい夜から生まれたものなんだ」。ブドウ畑は、標高約200メートルの粘土質の土壌にあります。収穫は10月の最初の10日間に行われ、圧搾後、ステンレス鋼のタンクで約17℃で発酵が行われます。熟成はさらに6ヶ月間ステンレス鋼で行われ、その後さらに4ヶ月間瓶内で熟成されます。アルコール度数13% Vol.
