
非常に優れたグラッパ・リゼルバは、バローロのブドウの絞りかすを蒸留して得られ、収穫時に注意深く選別され、企業によって作られます。卓越性の特権として、銅製の小さな鍋でゆっくりと湯煎で蒸留されます。「ディスコンティーヌ」と呼ばれる古代の方法が使用され、その質を高めます。シボナが何世代にもわたり受け継いできた秘密のレシピです。 神々のネクターの特徴:色は温かみのある琥珀色で、蜂蜜のようです。ボトルを開けると、乾燥した果物、タバコ、オークの洗練された香りが広がります。ベルベットのように豊かですが力強い味わいで、赤い果実とスパイスが際立ち、持続的で長続きするが決して過剰ではありません。 ブドウ品種:単一品種バローロ。アルコール度数:44% vol。熟成:長期間ステンレス製のタンクで置かれ、その後8年間オーク樽とバリックで静かに熟成されます。
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非常に優れたグラッパ・リゼルバは、バローロのブドウの絞りかすを蒸留して得られ、収穫時に注意深く選別され、企業によって作られます。卓越性の特権として、銅製の小さな鍋でゆっくりと湯煎で蒸留されます。「ディスコンティーヌ」と呼ばれる古代の方法が使用され、その質を高めます。シボナが何世代にもわたり受け継いできた秘密のレシピです。 神々のネクターの特徴:色は温かみのある琥珀色で、蜂蜜のようです。ボトルを開けると、乾燥した果物、タバコ、オークの洗練された香りが広がります。ベルベットのように豊かですが力強い味わいで、赤い果実とスパイスが際立ち、持続的で長続きするが決して過剰ではありません。 ブドウ品種:単一品種バローロ。アルコール度数:44% vol。熟成:長期間ステンレス製のタンクで置かれ、その後8年間オーク樽とバリックで静かに熟成されます。