コッレクワント セッラペトローナ DOC 2017はテッレ・ディ・セッラペトローナからのワインで、まろやかで調和のとれた味わいを持ち、ヴェルナッチャ・ネラのぶどうのみから作られています。土料理にぴったりのワインです。 品種：100% ヴェルナッチャ・ネラ 栽培方法：ガイオットシンプル 収穫：10月の第2-第3週、手作業で、夏の間に間引きを行った後 醸造：ぶどうのデスティミングとプレス、鉄タンクでの15日間の発酵、24-26°Cでの自動圧搾によるコントロールされた温度での発酵 熟成：鉄タンクで6ヶ月、25hlのオークの木製樽で18ヶ月、さらにボトルで6ヶ月 アルコール度数：13% vol。
税込価格
コッレクワント セッラペトローナ DOC 2017はテッレ・ディ・セッラペトローナからのワインで、まろやかで調和のとれた味わいを持ち、ヴェルナッチャ・ネラのぶどうのみから作られています。土料理にぴったりのワインです。 品種：100% ヴェルナッチャ・ネラ 栽培方法：ガイオットシンプル 収穫：10月の第2-第3週、手作業で、夏の間に間引きを行った後 醸造：ぶどうのデスティミングとプレス、鉄タンクでの15日間の発酵、24-26°Cでの自動圧搾によるコントロールされた温度での発酵 熟成：鉄タンクで6ヶ月、25hlのオークの木製樽で18ヶ月、さらにボトルで6ヶ月 アルコール度数：13% vol。
