プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
オリーブ園 標高:海抜200~400 m 面積:3ヘクタール 植樹本数:700本 平均樹齢:2~150年 品種:フラントイオ30%、レッチーノ20%、モライオーロ40%、レッチョ・デル・コルノ、マウリーノ、ロッセリーノ・チェッレターノ計10% 栽培方式:多円錐形仕立て 農業管理 施肥および処理:天然の補強剤と、緩効性の有機肥料および土壌微生物叢の活性剤のみを使用 土壌管理:自然な草生栽培および冬季の緑肥植物の播種 剪定:毎年2月末から4月まで、自社スタッフが実施 収穫:10月後半から11月末まで電動補助具を使用し、収穫から最大6時間以内に搾油所へ搬入 搾油所 破砕温度:低温、最高24℃ 破砕機:ナイフ式 捏和機:真空垂直式 デカンター:外部から水を加えない機械式遠心分離機 ろ過:ろ紙式 平均収率:13% オイル 酸度:0.2% 過酸化物価:5 mg/kg オレイン酸:75% バイオフェノール:450~650 mg/kg 賞味期限:瓶詰めから18か月 アレルゲンなし
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
すべての良いものには時間が必要であることを忘れてはなりません。Le Mireのオイルも同じで、何世代にもわたり賢明な人々の手で守られ、今日まで受け継がれてきた、熟練の手によって形づくられた畑に植えられた樹齢数百年のオリーブから生まれます。品質における妥協を許さず、量や経済的利益を追求しない小さな生産者です。なぜなら、量と品質が決して両立することはないからです。目標は、職人的で自然を尊重し、細部にまで注意を払った農業を発展させることです。それは、自然を長く観察し、自然が示すサインを読み解き、自然と私たち自身との関係を絶えず改善していく営みです。自然は人生の師なのです!
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