ポルヴェーレ・ディ・ヴィナッペーゾは、イタリアのサルーミの熱意から生まれた奇跡であり、先祖とワインの物語です。ウォルター・チェラディーニによる素晴らしい誤りから生まれた絶え間ない実験の末、最初に生まれたヴィナッペーゾ・イザベラから生まれたヴィナッペジーノは、香りと匂いの宝庫です。ヴィナッペーゾの本質が新たな形、一種の魔法の粉に凝縮されており、これによりヴィナッペーゾのすべての風味を味わうことができます。ヴァルポリチェッラのヴィナッペーゾは年々、多くのシェフを魅了し、地元や国際的なシェフと共にあらゆる種類の組み合わせを実験する機会を提供しました。ポルヴェーレ・ディ・ヴィナッペーゾは、ヴィナッペーゾの瘦せた部分を乾燥させて粉末化したものに他なりません。
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ポルヴェーレ・ディ・ヴィナッペーゾは、イタリアのサルーミの熱意から生まれた奇跡であり、先祖とワインの物語です。ウォルター・チェラディーニによる素晴らしい誤りから生まれた絶え間ない実験の末、最初に生まれたヴィナッペーゾ・イザベラから生まれたヴィナッペジーノは、香りと匂いの宝庫です。ヴィナッペーゾの本質が新たな形、一種の魔法の粉に凝縮されており、これによりヴィナッペーゾのすべての風味を味わうことができます。ヴァルポリチェッラのヴィナッペーゾは年々、多くのシェフを魅了し、地元や国際的なシェフと共にあらゆる種類の組み合わせを実験する機会を提供しました。ポルヴェーレ・ディ・ヴィナッペーゾは、ヴィナッペーゾの瘦せた部分を乾燥させて粉末化したものに他なりません。
