
ぶどうはモンテッロの丘に典型的な鉄分と粘土の豊富な土壌から来ています。ぶどうは赤ワインとして発酵され、15日間そのマストでマセレーションされます。その後、スラヴォニア産のオーク樽で12〜14ヶ月熟成されます。ワインは商業化される前に瓶の中で短期間置かれます。
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ぶどうはモンテッロの丘に典型的な鉄分と粘土の豊富な土壌から来ています。ぶどうは赤ワインとして発酵され、15日間そのマストでマセレーションされます。その後、スラヴォニア産のオーク樽で12〜14ヶ月熟成されます。ワインは商業化される前に瓶の中で短期間置かれます。