プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
MussoのRio Sordo バルバレスコ DOCG 2017は、地理的表示「Rio Sordo」に位置する約1ヘクタールのブドウ畑から生まれたワインです。土壌は明確に石灰質・粘土質で、南西向きの優れた日照条件が違いを生み出しています。 土壌:石灰岩を主体に粘土も十分に含む、締まった土壌です。これによりワインの個性が強く表現され、しっかりした構成と長期熟成に耐える力が生まれます。 標高:海抜250~300m。 醸造:ブドウは手摘みし、房を丁寧に選別します。除梗破砕後、果汁をステンレスタンクで長期間、18~20日間浸漬しながら発酵させます。果帽を液面に浮かせ、定期的にルモンタージュを行い、色素と香りの広がりを高めます。発酵温度は28~30℃未満に保たれます。 熟成:激しい発酵が終わると澱引きを行います。その後、新酒はまず50ヘクトリットルのスラヴォニア産オーク樽で12か月、続いて20ヘクトリットルの小型木樽で6か月熟成します。 瓶詰め:醸造からほぼ2年後、収穫翌々年の夏にバルバレスコ「Rio Sordo」は瓶詰めされます。地下セラーの暗さ、静けさ、ほぼ一定の温度が瓶内熟成を助けます。市場に出る前に、少なくとも7~8か月をセラーで過ごします。 ヴィンテージ:2017年

MussoのRio Sordo バルバレスコ DOCG 2017は、地理的表示「Rio Sordo」に位置する約1ヘクタールのブドウ畑から生まれたワインです。土壌は明確に石灰質・粘土質で、南西向きの優れた日照条件が違いを生み出しています。 土壌:石灰岩を主体に粘土も十分に含む、締まった土壌です。これによりワインの個性が強く表現され、しっかりした構成と長期熟成に耐える力が生まれます。 標高:海抜250~300m。 醸造:ブドウは手摘みし、房を丁寧に選別します。除梗破砕後、果汁をステンレスタンクで長期間、18~20日間浸漬しながら発酵させます。果帽を液面に浮かせ、定期的にルモンタージュを行い、色素と香りの広がりを高めます。発酵温度は28~30℃未満に保たれます。 熟成:激しい発酵が終わると澱引きを行います。その後、新酒はまず50ヘクトリットルのスラヴォニア産オーク樽で12か月、続いて20ヘクトリットルの小型木樽で6か月熟成します。 瓶詰め:醸造からほぼ2年後、収穫翌々年の夏にバルバレスコ「Rio Sordo」は瓶詰めされます。地下セラーの暗さ、静けさ、ほぼ一定の温度が瓶内熟成を助けます。市場に出る前に、少なくとも7~8か月をセラーで過ごします。 ヴィンテージ:2017年
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