Raisugoio1929 1kg

ライスゴイオ1929は、バラッジアビエッレセとヴェルチェッレセのDOPライスのサンタンドレア品種です。これはイタリアと世界で同時に4つの特性を持つ唯一のライスです。 - バラッジアビエッレセとヴェルチェッレセで栽培されています。世界で唯一のライスのDOPであり、トレーサビリティと品質証明を構成します。 - 土地の輪作で栽培されています：大豆を2年間栽培した後にライスを播きます。この実践により、土壌が自然な窒素を豊富に保ち、雑草から開放されるため、除草剤や肥料の使用が制限されます。 - 「乾燥して」播かれます。地下に列を作って播く技術により、水と農薬の使用が少なくなります：植物はより健康に育ち、土壌と植物自体はより酸素を保ちます。 - ライスゴイオは、米粒の加工欠陥を0%のしきい値に近づけることを選択していますが、規則では5%が許可されています。