
ストルッキはフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの伝統的なお菓子で、特にナティゾーネの谷で知られています。昔は結婚式で伝統的なお菓子の代わりに供えられることもありました。グバーナと似た具を持ちながら、形が異なることで区別されます。揚げても焼いても楽しめ、通常は祝祭や特別な機会に供されます。ヴォグリッヒのストルッキは、軽さを保つために焼かれています。
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ストルッキはフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの伝統的なお菓子で、特にナティゾーネの谷で知られています。昔は結婚式で伝統的なお菓子の代わりに供えられることもありました。グバーナと似た具を持ちながら、形が異なることで区別されます。揚げても焼いても楽しめ、通常は祝祭や特別な機会に供されます。ヴォグリッヒのストルッキは、軽さを保つために焼かれています。