ストルッキはフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアの伝統菓子で、特にナティーゾネ渓谷で親しまれています。かつては結婚したばかりの夫婦が伝統的なコンフェッティの代わりに配ることもありました。グバーナに似たフィリングを持ちながらも、形が異なるのが特徴です。 揚げても焼いてもよく、祭りやその他の特別な機会に食べられるのが一般的です。Vogrig の Struky は、軽さを保つために焼き上げられています。
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ストルッキはフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアの伝統菓子で、特にナティーゾネ渓谷で親しまれています。かつては結婚したばかりの夫婦が伝統的なコンフェッティの代わりに配ることもありました。グバーナに似たフィリングを持ちながらも、形が異なるのが特徴です。 揚げても焼いてもよく、祭りやその他の特別な機会に食べられるのが一般的です。Vogrig の Struky は、軽さを保つために焼き上げられています。
