
I Balziniのトスカーナ中央IGT 1998 ホワイトラベルは、濃厚でエレガントな赤ワインで、地域的な特徴が際立っています。\ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン \ブドウ畑:中新世起源の土壌、黄色い砂と粘土が交互に存在する堆積性の形成。海洋化石の存在が顕著です。\栽培方法:土壌の処理を草生栽培と肩部剪定の交互に行います。成長中の房の間引きと収穫時の最終選別が行われます。収穫時には房は手作業で収穫され、小さな箱に入れられ、コンベヤーベルトで再選別されます。\醸造:26-28°Cの酸素制御されたステンレスタンクで約2週間の浸漬。マロラクティック発酵が完了しています。\熟成:新しいフレンチオークのバリックで50%、中程度のトーストで約12ヶ月熟成し、その後ボトル内で少なくとも18ヶ月の仕上げがあります。\年:1998 \アルコール度数:14% vol.
税込価格
I Balziniのトスカーナ中央IGT 1998 ホワイトラベルは、濃厚でエレガントな赤ワインで、地域的な特徴が際立っています。\ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン \ブドウ畑:中新世起源の土壌、黄色い砂と粘土が交互に存在する堆積性の形成。海洋化石の存在が顕著です。\栽培方法:土壌の処理を草生栽培と肩部剪定の交互に行います。成長中の房の間引きと収穫時の最終選別が行われます。収穫時には房は手作業で収穫され、小さな箱に入れられ、コンベヤーベルトで再選別されます。\醸造:26-28°Cの酸素制御されたステンレスタンクで約2週間の浸漬。マロラクティック発酵が完了しています。\熟成:新しいフレンチオークのバリックで50%、中程度のトーストで約12ヶ月熟成し、その後ボトル内で少なくとも18ヶ月の仕上げがあります。\年:1998 \アルコール度数:14% vol.