Poggio al Chiusoのトスカーナ IGT ロッソ「Voltaccia 49」は、1949年にCorti家によって創業された同社の60周年を記念する特別なワインです。Voltacciaとは、フィレンツェへ向かうカッシア街道沿い、タヴァルネッレ中心部から1kmのところにある、数軒の家しかない小さな地区にすぎません。 伝統と革新の完璧な融合である、凝縮感があり、力強く、まろやかで上品なワインです。粘土質ローム土壌のブドウ畑Le Cappelleのメルロー種を単一区画で醸造して造られます。香りは赤い果実のジャムのニュアンスが支配的で、口当たりは温かく、まろやかで、旨味があり、非常に余韻が長いです。 熟成予測: 8〜10年。コンクリートタンクでアルコール発酵し、果皮と3週間接触させ、1日3回ルモンタージュを行います。フランス産オークのトノーで約12か月熟成後、瓶内で少なくとも9か月仕上げます。年: 2016。アルコール度数: 14,5%。
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Poggio al Chiusoのトスカーナ IGT ロッソ「Voltaccia 49」は、1949年にCorti家によって創業された同社の60周年を記念する特別なワインです。Voltacciaとは、フィレンツェへ向かうカッシア街道沿い、タヴァルネッレ中心部から1kmのところにある、数軒の家しかない小さな地区にすぎません。 伝統と革新の完璧な融合である、凝縮感があり、力強く、まろやかで上品なワインです。粘土質ローム土壌のブドウ畑Le Cappelleのメルロー種を単一区画で醸造して造られます。香りは赤い果実のジャムのニュアンスが支配的で、口当たりは温かく、まろやかで、旨味があり、非常に余韻が長いです。 熟成予測: 8〜10年。コンクリートタンクでアルコール発酵し、果皮と3週間接触させ、1日3回ルモンタージュを行います。フランス産オークのトノーで約12か月熟成後、瓶内で少なくとも9か月仕上げます。年: 2016。アルコール度数: 14,5%。
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