Nepos Villaeのヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ DOC コントラ・デル・トノは、もはや存在しない地区に着想を得ています。かつてコントラ・デル・トノは、ヴィッラ・クインタレッリ・ルッフォからクエーナへ上る道沿いで見つけることができました。1746年にルッフォ家のために測量技師クリストフォリが作成した美しい原図にも、今なおそれを見て取ることができます。 コントラ・デル・トノは、ヴァルポリチェッラ・クラッシカに刻まれた消えない印です。石と人間味に満ちた村であり、忘れることはできません。Nepos Villaeは、この谷の小さな宝石に声を取り戻し、この地に生きた女性と男性への心からの賛辞を捧げています。 特徴。生産地: ネグラール渓谷、ヴァルポリチェッラ・クラッシカ。ブドウ品種: コルヴィーナ・ジェンティーレ、コルヴィーナ・グロッサ、ロンディネッラ、モリナーラ。収穫: 9月第2週に手摘みし、箱詰め。ぶどうの一部は40日間の陰干しを実施。 低温の横型プレスでやさしく圧搾。温度管理されたステンレスタンクで醸造し、その後、手作業によるルモンタージュを伴う軽い低温浸漬。赤ワイン醸造後、アリエとトロンセのフランス産オーク大樽で8か月熟成。その後、市場に出る前にボトル内で約5か月熟成させます。アルコール度数: 13.5%。
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Nepos Villaeのヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ DOC コントラ・デル・トノは、もはや存在しない地区に着想を得ています。かつてコントラ・デル・トノは、ヴィッラ・クインタレッリ・ルッフォからクエーナへ上る道沿いで見つけることができました。1746年にルッフォ家のために測量技師クリストフォリが作成した美しい原図にも、今なおそれを見て取ることができます。 コントラ・デル・トノは、ヴァルポリチェッラ・クラッシカに刻まれた消えない印です。石と人間味に満ちた村であり、忘れることはできません。Nepos Villaeは、この谷の小さな宝石に声を取り戻し、この地に生きた女性と男性への心からの賛辞を捧げています。 特徴。生産地: ネグラール渓谷、ヴァルポリチェッラ・クラッシカ。ブドウ品種: コルヴィーナ・ジェンティーレ、コルヴィーナ・グロッサ、ロンディネッラ、モリナーラ。収穫: 9月第2週に手摘みし、箱詰め。ぶどうの一部は40日間の陰干しを実施。 低温の横型プレスでやさしく圧搾。温度管理されたステンレスタンクで醸造し、その後、手作業によるルモンタージュを伴う軽い低温浸漬。赤ワイン醸造後、アリエとトロンセのフランス産オーク大樽で8か月熟成。その後、市場に出る前にボトル内で約5か月熟成させます。アルコール度数: 13.5%。
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