中国のジャスミンの花は、茶を香り付けするために使用される自然の最初の要素の一つです。ずっと昔から、茶とジャスミンの組み合わせが、製造面でも風味の面でもさまざまな利点を持っていることがわかっていました。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の製造では、実際にこれらの製品の二つの内在的な特性が組み合わされています：ジャスミンの香りの強さと、茶が周囲の香りを吸収する強い傾向です。これらの特性のおかげで、茶の葉をジャスミンの花に周期的にさらすことで、両方の要素の風味を融合させ、露出のサイクルに応じてより強いまたはより弱い結果が得られます。 このプロセスには数日かかることが多いです。そのため、一部の生産者はこのプロセスを飛ばし、時には茶の風味を覆うジャスミンの濃縮香料を直接使用することを好みます。しかし、それはこの場合ではありません：この小さな緑茶の玉は、花との接触により自然に香り付けされ、抽出物の味にもそのことが見られます。 製品を味わうと、すぐにジャスミンの花の存在を感じ、徐々に新鮮な植物的な味が支持され統合されるのを感じることができ、早朝の露に濡れた草原に似たフレッシュな味わいです。ジャスミンの花のエッセンスは口の中に長く残り、まだ抽出されていない葉でも感じられるでしょう。これは葉が丸められているため、茶の新鮮さを保つのに役立ちます。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の葉は緑色と銀色をしており、多くの芽の存在を示しています。その形は、茶の名前自体が示すように、小さな珠となるように丸められています。乾いた葉を嗅ぐと感じられるジャスミンの香りは、これらの葉が抽出されると爆発し、白い花、オレンジの花、綿菓子の香りが続きます。カップの中で、液体は淡いクリアな黄色で、渋味はなく、軽く絹のようなボディを呈しています。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の最初の抽出は、強い香りのあるブーケに広がる花の香りが特徴です：ジャスミンの他に、モクレンやスズラン、オレンジの花の香り、さらに甘いオレンジの蜂蜜の香りを見つけることができます。二回目の抽出では、葉がゆっくりと開き、蜜蝋の香りと、主に残る花の香りが現れます。三回目以降の抽出では、花の香りが弱まり、わずかに草の新鮮さと酸味のある柑橘系の味わいが感じられ、口内の清涼感を助けます。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の初めの香りは、強烈な花の香りを持ちます：ジャスミンと、一般的に白い花（藤やスズラン）が味覚のレセプターに心地よく浸透し、口を包みます。次に、わずかに新鮮な草の香りを伴った植物的な香りが感じられ、オレンジの花の香りと蜂蜜の甘さが続きます。持続性は素晴らしく、非常に長く花のようです。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、非常に伝統的な加工プロセスを経ます。まず、屋外で乾燥させた後、大きな中華鍋で180℃程度に加熱して葉の酵素活性を止め、酸化を防ぎます。この後、葉は周期的にジャスミンの花にさらされ、接触によって香りを吸収し、最後に丸められて新鮮さと香りを維持します。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、これらの葉を楽しむために中国の伝統的な方法（功夫茶）で抽出することをお勧めします。150mlの蓋付き茶碗に5グラムの葉（約3さじ）を使用して、異なる味のいくつかの抽出が得られます。80°Cのお湯で葉を軽くすすいだ後、20秒の最初の抽出を行い、同じ温度のお湯でさらに抽出を続けることができます。各抽出の時間を10秒ずつ増やして、20、30、40と進めます。この茶は約6回の抽出に耐えます。 西洋スタイルでのクラシックな準備には、200mlのカップに3グラムの葉（約1.5さじ）を80℃の水で2〜3分の抽出をお勧めします。ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、味わうのを簡単にするために濾すことができます。また、示された抽出時間はあくまで参考であるため、自分の好みに応じて調整することができます。 直射日光を避けて涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
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中国のジャスミンの花は、茶を香り付けするために使用される自然の最初の要素の一つです。ずっと昔から、茶とジャスミンの組み合わせが、製造面でも風味の面でもさまざまな利点を持っていることがわかっていました。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の製造では、実際にこれらの製品の二つの内在的な特性が組み合わされています：ジャスミンの香りの強さと、茶が周囲の香りを吸収する強い傾向です。これらの特性のおかげで、茶の葉をジャスミンの花に周期的にさらすことで、両方の要素の風味を融合させ、露出のサイクルに応じてより強いまたはより弱い結果が得られます。 このプロセスには数日かかることが多いです。そのため、一部の生産者はこのプロセスを飛ばし、時には茶の風味を覆うジャスミンの濃縮香料を直接使用することを好みます。しかし、それはこの場合ではありません：この小さな緑茶の玉は、花との接触により自然に香り付けされ、抽出物の味にもそのことが見られます。 製品を味わうと、すぐにジャスミンの花の存在を感じ、徐々に新鮮な植物的な味が支持され統合されるのを感じることができ、早朝の露に濡れた草原に似たフレッシュな味わいです。ジャスミンの花のエッセンスは口の中に長く残り、まだ抽出されていない葉でも感じられるでしょう。これは葉が丸められているため、茶の新鮮さを保つのに役立ちます。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の葉は緑色と銀色をしており、多くの芽の存在を示しています。その形は、茶の名前自体が示すように、小さな珠となるように丸められています。乾いた葉を嗅ぐと感じられるジャスミンの香りは、これらの葉が抽出されると爆発し、白い花、オレンジの花、綿菓子の香りが続きます。カップの中で、液体は淡いクリアな黄色で、渋味はなく、軽く絹のようなボディを呈しています。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の最初の抽出は、強い香りのあるブーケに広がる花の香りが特徴です：ジャスミンの他に、モクレンやスズラン、オレンジの花の香り、さらに甘いオレンジの蜂蜜の香りを見つけることができます。二回目の抽出では、葉がゆっくりと開き、蜜蝋の香りと、主に残る花の香りが現れます。三回目以降の抽出では、花の香りが弱まり、わずかに草の新鮮さと酸味のある柑橘系の味わいが感じられ、口内の清涼感を助けます。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶の初めの香りは、強烈な花の香りを持ちます：ジャスミンと、一般的に白い花（藤やスズラン）が味覚のレセプターに心地よく浸透し、口を包みます。次に、わずかに新鮮な草の香りを伴った植物的な香りが感じられ、オレンジの花の香りと蜂蜜の甘さが続きます。持続性は素晴らしく、非常に長く花のようです。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、非常に伝統的な加工プロセスを経ます。まず、屋外で乾燥させた後、大きな中華鍋で180℃程度に加熱して葉の酵素活性を止め、酸化を防ぎます。この後、葉は周期的にジャスミンの花にさらされ、接触によって香りを吸収し、最後に丸められて新鮮さと香りを維持します。 ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、これらの葉を楽しむために中国の伝統的な方法（功夫茶）で抽出することをお勧めします。150mlの蓋付き茶碗に5グラムの葉（約3さじ）を使用して、異なる味のいくつかの抽出が得られます。80°Cのお湯で葉を軽くすすいだ後、20秒の最初の抽出を行い、同じ温度のお湯でさらに抽出を続けることができます。各抽出の時間を10秒ずつ増やして、20、30、40と進めます。この茶は約6回の抽出に耐えます。 西洋スタイルでのクラシックな準備には、200mlのカップに3グラムの葉（約1.5さじ）を80℃の水で2〜3分の抽出をお勧めします。ジャスミンドラゴンパールのジャスミン緑茶は、味わうのを簡単にするために濾すことができます。また、示された抽出時間はあくまで参考であるため、自分の好みに応じて調整することができます。 直射日光を避けて涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。
