プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

FERMENTUM 冬は、野生ハーブの果汁と浸出液を発酵させて作られた、自然な炭酸のノンアルコール発酵飲料です。森や鍋、蒸留器の間で長年実験を重ね、野生植物を職人的な製品へと変えてきたハーブ採集家Giulio Officinalisと、発酵を用いてこの植物の世界観を美食飲料に仕立てるTIBIとの出会いから生まれました。 採集、抽出、発酵の対話がFERMENTUMという形になりました。その結果生まれたのは、食卓での料理との組み合わせを想定した、複雑でボタニカルなノンアルコール飲料です。ディナーや食前酒に適しています。 FERMENTUMはコンブチャでもソフトドリンクでもありません。冷やして提供し、分かち合うためのテイスティング飲料です。 特徴:ノンアルコール発酵飲料、自然な炭酸、発酵果汁とボタニカル浸出液をベースにした製品、ドライで複雑かつ美食的な風味、料理とのペアリングを想定。 提供方法:8~10℃に冷やして提供してください。野菜料理、チーズ、創作料理、グルメな食前酒との組み合わせに最適です。 製造:TIBI s.r.l.が製造・包装。Via Marconi 3/1 – 10060 Roletto (TO) – Italia。詳しくはInstagram @fermentum_drinksをご覧ください。
¥ 4,059.23 / l
消費税込み価格
FERMENTUM 冬は、野生ハーブの果汁と浸出液を発酵させて作られた、自然な炭酸のノンアルコール発酵飲料です。森や鍋、蒸留器の間で長年実験を重ね、野生植物を職人的な製品へと変えてきたハーブ採集家Giulio Officinalisと、発酵を用いてこの植物の世界観を美食飲料に仕立てるTIBIとの出会いから生まれました。 採集、抽出、発酵の対話がFERMENTUMという形になりました。その結果生まれたのは、食卓での料理との組み合わせを想定した、複雑でボタニカルなノンアルコール飲料です。ディナーや食前酒に適しています。 FERMENTUMはコンブチャでもソフトドリンクでもありません。冷やして提供し、分かち合うためのテイスティング飲料です。 特徴:ノンアルコール発酵飲料、自然な炭酸、発酵果汁とボタニカル浸出液をベースにした製品、ドライで複雑かつ美食的な風味、料理とのペアリングを想定。 提供方法:8~10℃に冷やして提供してください。野菜料理、チーズ、創作料理、グルメな食前酒との組み合わせに最適です。 製造:TIBI s.r.l.が製造・包装。Via Marconi 3/1 – 10060 Roletto (TO) – Italia。詳しくはInstagram @fermentum_drinksをご覧ください。
| エネルギー(キロカロリー) | 27 |
| 炭水化物(グラム) | 6.7 |
| うち糖類(グラム) | 6.2 |