
Il Riso del Paradisoで栽培されたArborio品種の粒で、限られた加工工程の中で高品質な米の品種を選び抜いています。この米は、全粒穀物の健康効果を生かしたいリゾットや料理に最適です。 糠と胚芽を含み、米の中でも最も栄養価の高い部分をそのまま保持しています。全粒バルド米は調味料をよく吸収するため、スップリ、アランチーニ、生地や繊細なデザート作りにも最適です。また、全粒であるため、食物繊維や抗酸化物質、ビタミン、ミネラルなどの健康に役立つ成分が豊富です。調理時間は約25分です。自然な香りを楽しみたいなら、上質なオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノでシンプルに味付けするのがおすすめです。 この真空パックには1 kgの全粒バルド米が入っており、布袋用の「補充用」として使うことができます。
税込価格
Il Riso del Paradisoで栽培されたArborio品種の粒で、限られた加工工程の中で高品質な米の品種を選び抜いています。この米は、全粒穀物の健康効果を生かしたいリゾットや料理に最適です。 糠と胚芽を含み、米の中でも最も栄養価の高い部分をそのまま保持しています。全粒バルド米は調味料をよく吸収するため、スップリ、アランチーニ、生地や繊細なデザート作りにも最適です。また、全粒であるため、食物繊維や抗酸化物質、ビタミン、ミネラルなどの健康に役立つ成分が豊富です。調理時間は約25分です。自然な香りを楽しみたいなら、上質なオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノでシンプルに味付けするのがおすすめです。 この真空パックには1 kgの全粒バルド米が入っており、布袋用の「補充用」として使うことができます。
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| エネルギー (kcal) | 354 |
| 炭水化物 (g) | 74 |
| うち糖質(g) | 1 |
| 脂肪 (g) | 1.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.6 |
| タンパク質 (g) | 7.8 |
| 食物繊維 (g) | 4.5 |