有機白ひよこ豆は、伝統的な有機農法でイタリア国内の地元農家が露地で栽培した、独特の風味を持つ豆類です。たんぱく質、でんぷん、ミネラル、粗食物繊維が豊富に含まれています。 ほかの豆類に比べてやや高い脂質含有量は、エネルギー価を高め、よりやわらかな食感を与えます。 Perle della Tusciaの有機白ひよこ豆は、塩とエキストラバージンオリーブオイルを少し加えるだけでも美味しく、温かいスープ、付け合わせ、夏のサラダ、グルメ料理にも使えます。浸水は8～10時間、調理は60～80分必要ですが、圧力鍋なら最初の蒸気からわずか40分で半分の時間になります。400g入りパッケージは100%リサイクル可能です。
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有機白ひよこ豆は、伝統的な有機農法でイタリア国内の地元農家が露地で栽培した、独特の風味を持つ豆類です。たんぱく質、でんぷん、ミネラル、粗食物繊維が豊富に含まれています。 ほかの豆類に比べてやや高い脂質含有量は、エネルギー価を高め、よりやわらかな食感を与えます。 Perle della Tusciaの有機白ひよこ豆は、塩とエキストラバージンオリーブオイルを少し加えるだけでも美味しく、温かいスープ、付け合わせ、夏のサラダ、グルメ料理にも使えます。浸水は8～10時間、調理は60～80分必要ですが、圧力鍋なら最初の蒸気からわずか40分で半分の時間になります。400g入りパッケージは100%リサイクル可能です。
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