재료
- 병아리콩 가루
100 g100 g - 말린 시타케 버섯(알갱이)
10 g10 g - 물
80 ml80 ml - 귀리 가루
2 큰 스푼2 큰 스푼 - 소금적당량
- 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
구매 가능한 제품
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준비
- 5단계 중 1단계
볼에 병아리콩 가루, 소금, 귀리 가루, 알갱이로 만든 말린 시타케 버섯을 넣습니다.
- 5단계 중 2단계
물을 조금씩 넣으며 균일하고 다루기 쉬운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 5단계 중 3단계
반죽으로 같은 크기의 공을 만듭니다.
- 5단계 중 4단계
공을 에어프라이어에 넣고 각각에 소량의 엑스트라 버진 올리브 오일을 붓으로 바르거나 분사합니다.
- 5단계 중 5단계
180°C의 에어프라이어에서 15분간 조리하며, 고르게 노릇해지도록 중간에 공을 뒤집습니다.
추천 사항
에어프라이어
볼
숟가락 또는 주걱
일반 정보
추가 정보
레시피 제작자: MariaPia Leopizzi - 건강경제학자
원산지
Italia
분석
주의
다량 영양소 (100 gr)
| 에너지 (kcal) | 227.77 |
| 탄수화물 (g) | 35.8 |
| 당류 (g) | 4.5 |
| 지방 (g) | 3.14 |
| 포화지방 (g) | 0.46 |
| 단백질 (g) | 12.36 |
| 식이섬유 (g) | 7.84 |
- 단백질12.36g · 22%
- 탄수화물35.8g · 65%
- 지방3.14g · 13%
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