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생채소 핀치모니오는 지중해 요리의 가장 소박한 모습을 상징하는 간단하고 건강한 음식입니다. 신선하고 아삭한 채소를 생으로 즐기며, 고품질 엑스트라 버진 올리브 오일을 기본으로 한 드레싱이 채소의 맛과 신선함을 돋보이게 합니다. Olio Limera를 사용하면 가볍고 향긋한 전채 요리가 되어 식사의 시작이나 건강한 곁들임으로 좋습니다.
전체 7단계 중 1단계: 모든 채소를 흐르는 물에 깨끗이 씻고 흙이나 이물질을 제거합니다.
전체 7단계 중 2단계: 당근은 껍질을 벗겨 일정한 막대 모양으로 자릅니다. 셀러리는 다듬어 같은 길이로 나눕니다.
전체 7단계 중 3단계: 래디시는 꼭지를 제거하고 크기가 크면 반으로 자릅니다. 펜넬도 씻어 잘 말린 다음 쐐기 모양이나 가늘고 긴 조각으로 자릅니다.
전체 7단계 중 4단계: 모든 채소를 행주나 키친타월로 꼼꼼히 닦아 아삭함을 유지합니다.
전체 7단계 중 5단계: 채소를 접시나 작은 그릇에 종류별로 나누어 담습니다.
전체 7단계 중 6단계: 별도의 작은 그릇에 Limera 엑스트라 버진 올리브 오일을 붓고 소금을 한 꼬집 넣습니다. 원하면 후추를 갈아 넣습니다.
전체 7단계 중 7단계: 생채소를 생으로 먹는 오일에 찍어 먹도록 함께 내어 핀치모니오를 제공합니다.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 73 kJ18 kcal |
| 지방 | 0.11 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.03 g |
| 탄수화물 | 2.55 g |
| 이 중 당류 | 2.51 g |
| 식이섬유 | 1.57 g |
| 단백질 | 1.05 g |
| 소금 | 0.08 g |
요약: 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 셀러리
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@emporion.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨