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Sbriciolona Poggetto Carni를 넣어 풍미를 더한 크리미한 시금치 리조토입니다. 이 토스카나 햄과 살라미가 요리에 짭짤한 맛과 개성을 더해 전통과 강렬한 풍미를 함께 원하는 사람에게 적합합니다.
전체 7단계 중 1단계: 신선한 시금치를 약 15분간 삶고 물기를 뺀 다음 몇 초간 갈아 크림을 만듭니다.
전체 7단계 중 2단계: Sbriciolona를 가늘게 썰어 팬에서 몇 분간 볶고 따로 둡니다.
전체 7단계 중 3단계: 냄비에 다진 양파와 엑스트라 버진 올리브 오일 약간을 넣고 볶습니다.
전체 7단계 중 4단계: 쌀을 넣고 저으면서 몇 분간 볶아 토스트합니다.
전체 7단계 중 5단계: 시금치를 삶은 물 두 국자와 시금치 크림의 절반을 쌀에 넣습니다. 필요하면 뜨거운 물을 더하면서 쌀이 익을 때까지 계속 조리합니다.
전체 7단계 중 6단계: 남은 시금치 크림을 넣고 불을 끈 뒤 버터 한 덩이와 간 파르미지아노를 넣어 섞습니다.
전체 7단계 중 7단계: 리조토를 그릇에 담고 볶은 Sbriciolona를 올립니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 견과류
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@emporion.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨