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아로니아와 블루베리 주스로 풍미를 내고 베리류 Marmel-light를 더한 비건·글루텐 프리 치아 푸딩으로, 항염증 특성이 있습니다.
그릇이나 병에 코코넛 밀크 또는 아몬드 밀크 250mL를 붓습니다.
치아씨드 2~3큰술(약 2g)과 아로니아 주스를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞습니다.
뚜껑을 덮고 치아씨드가 액체를 흡수하여 젤状의 농도가 될 때까지 냉장고에서 2~3시간(또는 하룻밤) 둡니다.
내기 전에 푸딩을 잠시 저어 농도를 균일하게 만듭니다.
위에 베리류 Marmel-light 1작은술을 올리고 제공합니다.
뚜껑이 있는 그릇 또는 병
숟가락
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 48시간 보관합니다.
태그: 비건, 글루텐 프리, 항염증. 원하는 농도에 따라 주스와 치아씨드의 양을 조절할 수 있습니다.
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