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딸기 치즈케이크에서 영감을 받은 오버나이트 버전으로, 복부 팽만 완화와 항염증을 고려해 만든 레시피입니다. 무유당이며 달걀을 사용하지 않습니다. 저녁에 재료를 섞어 냉장고에서 숙성시키고, 아침에 신선한 과일을 토핑으로 올립니다.
볼이나 밀폐 용기에 귀리 플레이크, 아몬드 우유(또는 쌀 우유), 케피어, 무유당 스프레드 치즈를 넣고 균일한 크림이 될 때까지 섞습니다.
딸기 맛 Marmel-light 1티스푼과 원한다면 계피 한 꼬집을 넣고 양념이 고르게 섞이도록 다시 저어줍니다.
용기를 닫고 냉장고에 6~10시간(가능하면 하룻밤) 둡니다.
아침에 신선한 과일(딸기, 베리류)을 원하는 만큼 토핑으로 올리고, 원한다면 계피를 가볍게 뿌려 오버나이트를 제공합니다.
밀폐 용기 또는 볼
섞는 숟가락
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 24~48시간 보관합니다.
달걀과 유당이 들어 있지 않은 레시피입니다. 복부 팽만 완화 특성을 유지하려면 무가당 식물성 음료와 무유당 케피어를 선택하고, 토핑으로 너무 달지 않은 신선한 과일을 추가하세요. 여러 명이 먹을 경우 양을 조절하세요.
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