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Emporion
5.0
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    Bimby로 만드는 러시아식 샐러드

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    30분
    조리
    20분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    러시아식 샐러드는 러시아 요리에서 유래한 차가운 요리다. 감자, 당근, 완두콩, 피클, 케이퍼와 마요네즈로 만들며 식초와 소금으로 간한다. 이 레시피는 이탈리아에서 매우 인기 있는 주방 조리기구인 Bimby로 만들 수 있도록 변형되었다.

    재료

    인분
    • 마요네즈적당량
    • 중간 크기 감자400 g
    • 당근300 g
    • 삶은 완두콩(또는 냉동 완두콩)300 g
    • 각종 피클60 g
    • 케이퍼1 큰 스푼
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      €5.30
    • 물900 g
    • 와인 식초10 cl
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €5.80
    • 소금적당량

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 마요네즈를 그릇에 담는다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 용기를 씻지 않은 상태에서 물, 식초, 소금, 깍둑썰기한 당근, 깍둑썰기한 감자와 완두콩을 넣고 100도, 속도 1로 25분간 조리해 알맞게 익힌다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 채소의 물기를 아주 잘 빼 넓게 펼쳐 식힌다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 케이퍼와 피클을 넣고 마요네즈와 섞는다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 모든 재료를 잘 버무린 뒤 내기 전에 냉장고에 넣는다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    콩류 · 가지과

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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      스테이크 또는 피자용 플랫 라인 스테인리스 나이프

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    • Bimby
    • 그릇
    • 숟가락
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