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보르도 소스는 에스파뇰 소스, 드라이 레드 와인, 버터, 샬롯, 타임, 파슬리, 소금, 후추로 만든 맛있는 소스입니다. 고기 요리에 우아하고 풍부한 맛을 더해 줍니다. 프랑스 보르도 지역에서 유래한 이 소스는 스테이크나 로스트와 함께 내기에 완벽합니다.




전체 5단계 중 1단계: 냄비에 샬롯과 타임을 넣고 와인을 3분의 2로 줄어들 때까지 졸입니다
전체 5단계 중 2단계: 소금과 후추로 간하고 에스파뇰 소스를 넣은 뒤 3분의 1로 줄어들 때까지 졸입니다
전체 5단계 중 3단계: 불에서 내리고 버터를 넣습니다
전체 5단계 중 4단계: 잘 섞은 뒤 천을 통해 거르고 다진 파슬리를 넣어 마무리합니다
전체 5단계 중 5단계: 그릴에 구운 붉은 고기와 잘 어울립니다
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 유제품 및 셀러리
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80



